Делаем пельмешки..
jenta17 — 22.12.2013
Вернее Дима делает, а я мешаюсь под ногами и фотографирую процесс.
Мне лишь досталась почетная роль натирателя лука в фарш:)) Ах, да,
рецепт. Он обычный: делаем тесто из муки, воды, двух яиц, щепотки
соли и ложки масла оливкового. В фарш, обычно смешанный говяжий и
свиной, натираем лук и солим перчим. Если у вас есть такая форма
как у нас, то процесс лепки упрощается:))Но самое главное , на мой взгляд, это вкусный бульон и я над ним постоянно колдую со всякими приправками...


Больше фоток в Инстаграме http://instagram.com/jenta177 и http://instagram.com/utflytter
|
|
</> |
Когда без такелажной компании не обойтись 
