Дегустация вина

топ 100 блогов tema04.12.2020 В любом минимально порядочном ресторане открытую при вас бутылку вина плеснут в бокал для пробы.

Типа, разбирающийся чел сможет отличить испортившееся вино от нормального. По факту, испортившихся вин сегодня практически не бывает. Я бы сказал, что встречается один раз на 200 бутылок, да и то надо постараться.

При этом, годность вина без проблем можно распознать на запах. Поэтому я с 2019 года полностью перестал пробовать вино в бокале, я его только нюхаю. Мне абсолютно достаточно запаха, чтобы определить годность вина. Если вино испорчено, я это тоже прекрасно определю нюхом.

Плохое вино будет пахнуть: вчера открытой бутылкой, уксусом, пробкой.

Хорошее вино будет пахнуть вином.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Необходимость реформ и ее электоральная поддержка      В «Независимой газете» 13 03 2015 года опубликована редакционная статья «Об условиях политического успеха реформаторов в России» Ключевая мысль звучит так: «Понятие "народ" должно включить в себя не только зависимый, ...
Кто читает мой ЖЖ давно, надеюсь помнят, что у нас в городке есть очень добрый художник в нашем ЖКХ. Его плакаты часто появляются на стенах наших домов. Они очень наивные и очень добрые и нам так нравятся. И вот появился ещё один, совсем рядом с моим домом. ...
Лена Костюченко написала очень личный, но очень серьезный текст про трагедию в Орландо. Её размышления «Почему ориентация убитых в Орландо — это важно» можно прочитать как  сайте «Новой» , так и в ЖЖ газеты . Фото: EPA Меня несколько удивило, что ни на сайте «Новой», ни в Ж ...
Мда...уж. цитата: Острую сталь хирургического ножа заменяет пульсирующий язычок пламени. Он рождается при сжигании аргона — инертного газа, подаваемого из специального баллона. нтв, ага... вот недавно в обзоре давал ссылку на то что в некоторых школах хотят отменить химию за ненадо ...
Так уж получилось,что я никогда не покупала кошек. Всё происходило спонтанно. Сижу на лавочке,во дворе - никого не трогаю,и тут пристает ко мне котёнок.Явно домашний,на улице такие не выживают. Ну куда его?...Себе естественно. Вот примерно по этому ...