Да, азиаты мы.

huminskaya — 12.12.2023

В преддверие новогодних праздников, размышляя о застолье, подумала об идентичности россиян. Чего больше в них: европейского или азиатского? Неожиданно пришла к убеждению, что россияне — азиаты.
Ну, согласитесь, мы — то, что мы едим.
Как вы думаете, где в Канаде можно купить все необходимые продукты для любимых блюд россиян- холодца, пирогов, салатов с майонезом…?
Специальные русские магазины я исключаю.
Так вот, все это можно купить у китайцев. Только у них есть все для широкой русской души.
Ни в одном супермаркете не найдешь ушей, хвостов, копыт, любых костей для холодца. У китайцев же даже требуха лежит на прилавке.





Рыба любых размеров и видов тоже тут. Тесто для пельменей продаётся тоже только здесь.





Ну и, конечно, любые овощи и фрукты.
Вот, например, капуста. Почему-то канадская капуста очень дубовая. Она очень жесткая, не сочная. Салат из нее не сделаешь, и голубцы получаются не вкусные. Спасибо китайцам. Где они закупают родную белокочанную капусту, мне не известно. Я всегда покупаю у них, даже если и не собиралась что-то готовить в ближайшее время.
Мы можем сколько угодно нахваливать средиземноморскую кухню, японскую, индийскую, но в обычной жизни готовим родную азиатскую, даже не подозревая об этом.
Крепко же прошлись по нашим желудкам монголо-татары. А китайцы все время были рядом.
Да, скифы мы!
Да, азиаты-мы,
И никуда от этого не денешься!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив