Cuvee Prestige

топ 100 блогов yarowind05.01.2024 Завершим нашу игристую неделю вот таким вот итальянцем.

Крепость: 12.5 %
Тип: игристое, белое, экстра брют
Сорт винограда: шардоне 75%, пино нуар 15%, пино бьянко 10%
Производитель, регион, страна: DOCG, Ca'Del Bosco, Эрбуско, Ломбардия, Италия

Компания Ка'дель Боско (переводится как «домик в лесу») была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных шардоне, пино блан и пино нуар - традиционными сортами региона Франчакорта.

Вино произведено методом шампенуа (вторичная ферментация проходит в бутылках). Алкогольная ферментация проходит при температуре 20°С в стальных емкостях, где вино выдерживают около 8 месяцев. Виноград собранный с разных участков винифицируют раздельно. После ассамбляжа вино разливают по бутылкам и выдерживают на осадке в течение 25 месяцев.
Cuvee Prestige 20200317_194824

Очень деликатные мелкие пузырьки. Немного цветов в аромате. Кислотность легкая, насыщенный вкус яблок и груш. Хорошее, достойное игристое 4.5/5

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В понедельник, 18 июля, Всемирное антидопинговое агентство (WADA) представит итоговый доклад по результатам расследования фактов махинаций с допингом в ходе Олимпийских игр в Сочи в 2014 году. Об этом сообщается в официальном Twitter WADA. Доклад представит председатель комиссии канадски ...
Все Что Вы Не Знали о Японцах Но Боялись Спросить, или почему я не люблю говорить японцам, что я русская. Вот книга. Одно название уже скажет вам о японцах и о русско-японских отношениях больше правды, чем вы хотели бы узнать. Внутри книги - находка ...
Конечно, в последнее время, и в уходящем году в частности, было много не очень радостных событий, но всё же во всём можно видеть проблески новой надежды. Один друг говорит: «Возможно, самое скверное и самое «глобальное», что произошло — этому крысёнышу всё-таки удалось серьёзно ...
Среди части русскоязычного населения до сих пор сохраняется этот нелепый миф о том, что в США хорошо жить, там какое-то мифическое богатство и благосостояние. Что-то сродни сказкам об утраченном рае. Кроме того, данные о реальных заработках американцев позволяют экономистам лучше ...
Иногда одно маленькое событие может сделать весь ваш день! Это может быть что угодно: солнечное утро, первая зелень, добрый начальник, звонок давнего друга, которого, кажется, сто лет не слышал, неожиданная встреча или подарок... У каждого своё. У меня, как правило, в качестве ...