Цурек
your_food_today — 13.05.2024
Кулич по русски, а в Греции цурек. Готовится он на основе
дрожжевого теста. К опаре добавляют сливочное масло, молоко, сахар.
Тесто вымешивается, делится на полоски, которые сплетаются в виде
косички. Выпекается, обычно, в форме плетёнки. Потом еще сверху
обливают коричневым или белым шоколадом, или орехом миндальным, или
кунжутом посыпают. На Пасху режут на дольки и угощают гостей.
на разрезе

А этот цурек с белым шоколадом и орехами, быстро съели, не успел сфотографировать, но очень вкусно. Чем то все это ромовую бабу напоминает на вкус))))

|
|
</> |
Алиса, сделай музыку тише: как системы мультирум работают с умным домом 
