Cooking

топ 100 блогов odry_hepbern — 20.03.2011 Знаете, мне абсолютно не хочется ходить в рестораны ради еды, потому что дома, как правило, все равно вкуснее. Есть ли лучшее хобби для мужчины, нежели готовка? И в дополнение ко всему, готовка из органических продуктов без использования мяса?! Так как я работаю по выходным, то для меня каждый раз воскресный и субботний обеды являются неожиданным приятным сюрпризом от самого лучшего и любимого шеф-повара в мире. Я давно собиралась вам показать фотографии, сделанные за последний месяц на моей кухне. Думаю, что воскресенье - самое время, потому что все счастливы, расслаблены и сыты.
Рецепты можете спрашивать, но так как повар не я, вряд ли смогу дать вразумительные ответы)

Мой сегодняшний обед - тайское зеленое карри с тигровыми креветками и кокосовым молоком. Вкус за гранью добра и зла! Я лично знаю лишь то, что его нужно готовить в воке (специальная сковорода)

Cooking Photobucket

В продолжение рисовой темы - ризотто с брюссельской капустой, сельдереем и пармезаном

Cooking Photobucket

Теперь о спагетти! Это самые простые, но оттого не менее вкусные спагетти с грибами и сыром дорблю

Cooking Photobucket

Далее следует самая замечательная паста, которую я вообще когда-либо пробовала! В рецепте Джейми Оливера она называется паста аля Норма, но иными словами это паста с запеченными баклажанами

Cooking Photobucket
покажу, как это выглядит с моцареллой и базиликом за секунду до того, как быть съеденной голодной катей)
Cooking Photobucket

Значительную часть моего рациона составляют овощные супы. Сомневаться в их пользе для здоровья и фигуры не приходится, но, оказывается, что они могут быть поразительно вкусными!
Классический минестроне

Cooking Photobucket

Astoria суп, рецепт которого взят из книги Jamies America, основной ингредиент - сладкий перец, а основная приправа - заатар. Вкус очень необычный, но запоминающийся.
Cooking Photobucket
Подается с он с тортильями, запеченными в духовке с сыром и специями
Cooking Photobucket

Крем-суп из брюссельской капусты с чеддером

Cooking Photobucket

Ну и на десерт - звезда моего холодильника, абсолютный фаворит и самый вкусный ежевичный чизкейк в мире!
Cooking Photobucket
сейчас он уже почти наполовину съеден, но в самом начале выглядел так!
Cooking Photobucket

Да здравствуют готовящие мужчины! Ура-ура-ура!
*салют, радостные крики и фейерверк*

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Все посмотрели продолжение "Секс в большом городе"? 55+ это такой возраст, который мы с вами много лет назад назвали возрастом Гекаты. Помните ту серию посту про три возраста женщин как три ипостаси богини Луны? Молодые женщины, а точнее девушки - возраст Селены. Начиная с 35 - ...
История детдомовского мальчика Сережи Макеева из сибирского города Северска. Это Томская область. Она произошла несколько лет назад. Его хотели усыновить испанцы. Он прожил в детском доме четыре года, и за это время в его жизни были только несколько месяцев взаимной любви - те, которые он ...
В субботу вечером соседка попросила измерить давление. Взяла тонометр и веточку мимозы (праздник же!) и пришла. Давление меряю, а у соседки из глаз текут слёзы. Я говорю: - Господи, Ирина, тебе плохо? Она головой качает. Потом говорит: - Мне сегодня никто, кроме тебя, цветов не подарил. ...
Прошу опознать по фото - что это? Нога не моя (никак не извернуться, чтоб нужный ракурс поймать), но состояние пятки весьма похоже. У меня это дело только на одной ноге и только по одному краю, внешнему  (где-то треть полуокружности пятки). Редко, но трескается (не болит). Что з ...
Руслан Карманов пишет непосредственно "оттуда": Без фоток, текстом, кратко про то, что сейчас в Гонконге. 1. Площадь занятых клоунами территорий сильно сократилась. НАчать в новых районах ничего не вышло, в старых народ расходится. Это не Украина, где можно пригнать автобусы с жител ...