Чудо-соль

топ 100 блогов ratukas555 — 23.03.2025 В инстаграме я подписана на итальяскую кулинарную блогершу.

В своих рецептах она постоянно использует соль с приправами.
Я раньше думала, что она сама изготавливает такую соль.

Но вдруг в эту пятницу в супермаркете в акцийном отделе я увидела предложение итальянской соли с добавками.
Было три варианта. Я взяла 1 банку попробовать - с перечным ассорти, апельсиновым и лимонным экстрактом.
Чудо-соль 20250323_194458.jpg
Когда я дома открыла крышку, то в нос мне ударил резкий запах, напоминающий скипидар. Этот запах я хорошо знаю потому что смывала скипидаром масляные краски.

Этой солью я приправила салат, и к моему удивлению, оказалось вкусно. Соль добывила еле уловимые нотки в блюдо, сделавшие его необычным.

Салат был из айсберга, авокадо, огурцов, помидоров, яиц и феты, без заправки, просто слегка сбрызнула лимонным соком.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
МТСозависимые френды, а кого нить из вас коснулась это буча, про якобы снятие денег со счета в мае после праздников?Неоднократно смотрю видел уже в ленте инфо с ссылкой на сомнительную статью про "тысячи украденных денег". Когда я жил в Мск и брал ...
Солнце сейчас сядет. ...
Сегодня готовим рыбные котлеты, не совсем типичные для рыбных котлет. Словосочетание "рыбные котлеты"  в сознании вызывает очень  прозаичную ассоциацию: вспоминается  советская столовая и повар на раздаче  предлагает тебе их в конце  обеденного времени, когда ...
Смонтировали заново не без усилий всего лишь 11 минут фильма "Сдаётся дача с трупом" - пересмотрели то, что сделали, и нам это не понравилось. А потом возникла совсем иная идея насчёт того, как выстроить повествование. Вот и приходится буквально кадрик за кадриком и вообще по отдельным ...
Раньше же куча надписей была - типа "Не прижимайся, не в постели", "Сейчас как тормозну" и т.п. А сейчас - куда делись? За них что, дрючить стали? Еду по Новоприозерскому, из толпы уже вырвался - более-менее свободно вокруг. Вальяжно обгоняю грузовичок, собираюсь вернуться в правый ряд, ...