AI-видеоролик «под ключ»: почему бизнесу выгоднее работать с агентством Практически все поколения, живущие в последнее столетие, испытали на себе, что такое карточная система. Когда продукт говорит «вас много, я одна», населению становится понятно, что наступило время дефицита, нивелировать негативные последствия которого может система нормированного ...
Что вместо соли?
swjournal_ru — 13.06.2023
Соль участвует в поддержке важных жизненных функций организма, поэтому от нее отказываться нельзя, но и налегать на этот минерал не стоит.
Важно не солить все, что можно, и не пересаливать и помнить, что во многих продуктах она уже есть изначально, даже если вы ее не ощущаете явно. Многие не могут заставить себя уменьшить количество соли в тарелке, поскольку им кажется, что без нее еда станет пресной.
Swjournal расскажет, какую полезную альтернативу можно использовать вместо классического хлорида натрия.
1. Соевый соус
Для получения «соленого вкуса» в Азии применяют полезный для организма соевый соус: он богат аминокислотами, при этом снижает риск возникновения опухолей, улучшает кровообращение. Выбирая соус, помните, что в его составе не должно быть добавок Е200, Е220, уксуса, дрожжей, сахара или аниса.
2. Морская капуста
У ламинарии солоноватый вкус, плюс, она низкокалорийная, поэтому прекрасно подойдет тем, кто на диете. Водоросли богаты йодом, калием, клетчаткой и витамином В12. Еще одно ее удобство — вовсе необязательно есть свежую морскую капусту, для еды подойдет и ее сушеный вариант.
3. Лимонный сок или яблочный уксус
Пресный вкус можно дополнить кислым, именно по этой причине есть масса диетических блюд, где в качестве заправки используются лимонный сок, а также винный или яблочный уксус. И, разумеется, не стоит игнорировать полезные свойства этих продуктов.
4. Сельдерей
Как и многие другие овощи, во время созревания сельдерей наполняется большим количеством органического натрия из земли, поэтому, как и у салата, у его листьев, стеблей и корнеплодов есть солоноватый вкус. Сельдерей — источник витаминов А, С, Е, калия, бора, железа, магния, селена, кальция. Он понижает давление, возвращает подвижность суставам и снижает риск появления опухолей. Как и водоросли, сельдерей в пищу можно добавлять в сушеном виде.
5. Пряности
Пищу можно дополнить душистыми травами: розмарином, эстрагоном, чесноком, луком, орегано, кинзой, паприкой, чабрецом и базиликом. Эти пряности дают организму витамины и понижают потребность вкусовых рецепторов в соли.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Олегу Попову 31 июля исполняется 80 лет, но об уходе с цирковой арены солнечный клоун даже не помышляет.Русский клоун смешит немцев, причем уже давно и весьма успешно. Рецепт его популярности - простота и искренность.Желтый парик, клетчатая кепка, ...
Когда смотришь на Романовскую сторону Тутаева с правого берега, видно шесть церквей, и все они с шатровыми колокольнями. Седьмая, старообрядческая, стоит поодаль от берега и её с противоположной стороны не видно, да и колокольня у неё самая низкая из всех.. Вид стоящих в ряд вдоль берега ...
Вчера у меня поднимался вопрос потерь немецкой армии в 1945 году, который, скажем так, весьма специфичен. Связано это с тем, что ситуация была даже еще хуже, нежели у нас летом-осенью 1941 года. Связано это оказалось с тем, что периодически наши части попросту пленных не брали, дабы те не ...
Это у республиканцев такой лидер республиканского меньшинства в Сенате. 81 год, как-никак. Не мальчик. Митчем кличут. Даже по голосу напомнил Брежнева, я прям представил старика Ильича как живого. Вот что значат детские впечатления! Вообще жуть, конечно. Невероятным количеством ...
