Классическая пицца: секрет вкуса, который покорил мир 
Война на Украине (27.03.25): Сумское, Лиманское и Новопавловское направления... 
Доброе утро! Камчатка 
13 марта 2025 
Ежедневный дайджест марафона #веснедорогу — 8 апреля 
Русские достраивают свой первый авианосец! 
Клубочки 
Так живем 
Шоколадный мусс с белыми грибами. dejur.
22.03.2021 —
Времена и нравы
Что стало с капустой?
vogulec — 23.03.2021
Мои родители всегда квасили капусту на зиму.
Но примерно уже лет 5 как прекратили это дело.
Причина - непонятное поведение капусты. Она не заквашивается, а портится.
Становится "мылкой", появляется затхлый запах и ее приходится выбрасывать.
И многие перстали квасить, именно по этой причине.
Что произошло? Исчезли нужные бактерии? Появились патогенные? Или химия при выращивании играет роль?
Кстати, слышал, что в США продается специальная закваска для капусты.
Интересное было бы решение. У нас такой нет в продаже.
Сохранено
|
|
</> |
Что стало с капустой?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
21.03.2021 —
Цирк разжигает огни
19.03.2021 —
Еще одно достижение
18.03.2021 —
Карма
17.03.2021 —
Попытка принять нормальный закон пресечена
16.03.2021 —
После масленицы
15.03.2021 —
Оппозиция в головах, и с этим ничего не поделать
13.03.2021 —
Зачем спорту государственный гимн?
11.03.2021 —
Ютуб на очереди?
10.03.2021 —
Давимся попкорном
Архив записей в блогах:
Художник Джо Бэгли вырезает свои работы из черной бумаги и продает на ярмарке хендмейда Etsy. Тонкая, однако, работа. Другие статьи: Картонные герои Картины на перьях Фотоживопись Аниматология может быть ...
Поучаствовал в период вынужденного безделья в нескольких, скажем так мировоззренческих диспутах, немного размяв пальцы, разгоняя тоску-печаль от вынужденного же одиночества и черно-белого фильма северной зимы за окном. Почитал ЖЖ, посмотрел топы, погонял бесов и вдруг "посреди ...
Опять проклинают и плохого хотят. На этот раз племянница дипломата проклинает меня... сына журналиста и отца русской демократии, по совместительству. Свалившие - вы "всегда будете вторым сортом". Прочитав, мне почему то вспомнились слова К. Кинчева: Мой рок-н-ролл никогда не был ...
Тело убитого радикала Александра Музычко уже отправили на судебно-медицинскую экспертизу. Из его тела извлекли три пули. По пока не подтвержденной информации из МВД Украины, члена националистической организации смертельно ранили сотрудники спецподразделения "Сокол".Перед бойцами ...
Харизматичный лидер Югославии на протяжении нескольких десятилетий, партийный деятель, революционер Иосип Броз Тито стал, вероятно, одной из самых интересных фигур второй половины прошлого века. Желающий построить социализм в отдельно взятой стране, он отказался от «тесной дружбы» с ...
