Что случилось с Долькабаром?

топ 100 блогов sergeydolya07.11.2017 Чтобы поставить точку в разговорах и пересудах, которые последнее время идут в блогосфере, хочу объявить официально: "Долькабар закрыт".



Многие меня спрашивают: "Что произошло?"

Ответ, на самом деле, весьма прозаичен: с того момента, как бросил пить, я потерял интерес к бару и желание им заниматься. Конечно, можно было оставить всё как есть, но Долькабар изначально задумывался как авторский ресторан и место для своих. Достаточно вспомнить, как мы готовились к открытию, проводили праздники, творческие мастер-классы, устраивали серьезные и не очень встречи. Долькабар сложно представить без его хозяина, который лично встречал гостей и занимался всеми вопросами. Поэтому я принял решение закрыть этот проект, оставив в нашей памяти те замечательные пять лет, что мы провели вместе.

Впрочем, есть и хорошие новости: на прежнем месте по адресу Красина 7 уже к концу осени появится новый проект Сергея Крылова и Рината Кузина под названием Little White. Пока шло заключение сделки я хранил молчание, однако сейчас уже могу рассказать пару слов о новом заведении. В белоснежных стенах будут подавать ранние завтраки, а вечерами разливать вина по бокалам. Концепция "wine & breakfast", популярная в Берлине и Лондоне, никак лучше подходит улице Красина, застроенной бизнес-центрами и офисными зданиями. За кухню будет отвечать молодой энтузиаст и экспериментатор Семен Нутельс, некогда постоянный шеф 15 Kitchen+Bar, а Сергей Крылов порадует биодинамическими винами и коктейльной картой.

Так что как говорится: "Конец одного — есть начало другого". Увидимся в новом месте! Stay Tuned!



Подписывайтесь на мой канал в Youtube

Подписывайтесь на обновления в ЖЖ

ССЫЛКИ НА МОИ СОЦСЕТИ

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
РИА Новости в срочном порядке опубликовало сообщение заместителя начальника Генерального штаба России о том, что пока Россия не планирует создавать военно-воздушную базу в Сирии. Слово "пока" делает срочность сообщения бессмысленным: новость как таковая отсутствует просто в силу неопред ...
В очередной раз была в афиге от разговора. Кратко: женщина сидит с ребенком 4 года, ищет работу. Другая женщина (буду ее называть "Л") предлагает этой даме еще одного ребенка завести, мотивируя, что работать незачем и что все равно же та, первая, ...
Девочки, я за советом: порекомендуйте хороший салон/мастера в районе Проспекта Мира, ВДНХ или Алексеевской. Интересует маникюр: не наращивание, а качественный маникюр натуральных ногтей-френч, чтобы приборы обрабатывались и ванночки не в ...
( простая и вкусная еда здесь ) Начну сразу с главного - то есть с идеологии! Много чего плохого, впрочем как и хорошего, коммунисты наделали, НО ... На одном из Огромном(!!) косяке я хочу сегодня подробно поговорить. Очевидно, что не имея ...
Не люблю я нашу печатную прессу. Желтая она. А тут на днях наткнулась на красотку из красоток и интервью прекрасное, поэтому не смогла оторваться. Сати Спивакова: Быть и казаться. http://www.elle.ru/ludi/interviu/sati-spivakova-bit-i-kazatsya/Byt-i-kazat-sya3 Не кривя душой, скажу, ...