Что пить?

Я к вам вот по какому делу. Поскольку от чая и других содержащих кофеин напитков мне пришлось отказаться, а запивать еду холодными соками я не люблю, возникает вопрос: что пить? Какие вкусные и полезные горячие напитки уважаемое сообщество может посоветовать?
Пока я готовлю что-то вроде морса: насыпаю в заварочный чайник бруснику, кладу несколько листьев мяты, все это тщательно разминаю ложкой и заливаю кипятком. Быстро и вкусно. Под настроение можно добавить палочку корицы, а если слишком кисло - ложку меда.
Жду интересных рецептов, заранее спасибо!