Камин или печь: что выбрать для гостиной? 
Азербайджан ссорится с Путиным 
Михаил Глузский 
Помолвка в Вюртембергском доме 
Сага Андрея Вознесенского 
Смешное 
Автомобильное 
Медузы наконец-то закончились 
Идеальная пара
07.01.2010 —
А Вы, Штирлиц, останьтесь!
Что можно сделать из простой свеклы?
elaizik — 10.01.2010
Кроме борща, селедки
"под шубой" и винегрета, что еще вы готовите?
Расскажите мне, а я пока расскажу вам, как приготовить вкусный
салат.
Да, и кто там рыдает после новогодне-рождественских застолий,
и обещает есть только травку всю
оставшуюся жизнь ближайшие три дня?
Мой рецепт, диетический и полезный, вам сейчас
как раз и пригодится.
4 средние свеклы
1 головка чеснока
веточек 6 свежего тимьяна или 1/2 чайной ложки
сухого
1/2 стакана красного вина
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка коричневого сахара
Соль, перец
Для соуса:
200 граммов натурального йогурта
1 чайная ложка неострой горчицы
1/2 чайной ложки бальзамического уксуса для салатов
1/2 чайной ложки меда
свежий укроп
Соль, перец
1. Свеклу почистить, каждую порезать на 8 частей.
2. В миске смешать свеклу с солью и маслом.
3. Выложить в форму для запекания, посыпать зубчиками чеснока,
зеленью и добавить вино.
4. Закрыть форму фольгой и запекать минут 30-40, при температуре
180 градусов С.
Ломтики свеклы дважды перевернуть во время запекания.
Приготовить соус:
1. Йогурт вылить на дуршлаг, закрытый марлей, и дать стечь лишней
жидкости.
2. Растереть йогурт с 2 зубчиками запеченного чеснока, солью,
горчицей, медом и уксусом.
Добавить листочки тимьяна и нарезанный укроп.
Подавать свеклу с оставшимся запеченным чесноком и соусом.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.01.2010 —
Первый день нового десятилетия.
Архив записей в блогах:
Вообще-то в моем уйутненьком идет некое соревноевание между разного рода свидомыми - от коммунистических до либеральных. "Свидомый" - в данном случае термин, не имеющий никакого отношения к Украине, а скорее демонстрирующий степень приверженности идеям самого их носителя. Носители чаще ...
Некоторых вещей я никогда не понимал. Есть из треснутой посуды, но хранить дома нормальную — для гостей. Пульт от телевизора в полиэтилене. Мебель в чехлах. Обратите внимание, что при встрече со всякими ходоками и революционными матросами вся мебель в чехлах. А вот когда приезжает ...
Прошу обратить внимание на этот пост представителей СМИ и МИД РФ. Также прошу блогеров, жжстов и иже с ними максимально распространить данную информацию. Знайте, ребята, если вы собираетесь в Бразилию, то вы потенциальная жертва. И жертва не грабителей, а жертва беззакония. Вас ...
Один из командиров украинского полка «Азов», воюющего на Донбассе, — начальник юридического отдела Ярослав Бабич обнаружен повешенным. Об этом сообщил депутат Верховной Рады Дмитрий Линько (в прошлом — боец «Азова») на своей страничке в социальной сети. «Сегодня нашли повешенным начал ...
Опубликован сохранённый в архивах наших спецслужб текст присяги украинутых боевиков времён Великой Отечественной войны. На всякий случай копирую полностью. === Как честный сын моей Родины, вступаю я добровольно в ряды Украинской Освободительной Армии и празднично божусь, что я честно ...
