Что еще кладут в окрошку?

топ 100 блогов belan_olga11.07.2013 Что еще кладут в окрошку? Okroshka
Какой главный ингредиент славного блюда под названием окрошка?
Вот мой папа сказал бы, что хрен. Потому что свежепорубленный хрен он всегда добавлял - и не только в окрошку. но, например, и  в  борщ, и даже специальный суп такой делал из хрена и картошки, тюря называется.
Мама сказала бы , что вареная картошка - она всегда много ее крошит в окрошку. Ну, Андрей , конечно, назвал бы колбасу.
Нет, ну в самом деле, кто что в окрошку добавляет?
Из зелени я люблю только зеленый лук, укроп, кинзу. Конечно , свежий огурец, особенно хорошо, очистить от кожуры и потереть на терке. Картошка. Вареная. Ну, это кто как любит.
А вот редиску в окрошке я не люблю . Вообще я ее не очень...
Яйцо вареное - ну тут никто не отвертится. Без яиц окрошка как песня без музыки.
Дальше что-то мясное. Изыском является добавлять в окрошку вареный язык. Или просто вареное мясо. Ну можно и колбасу.
Чем заливать.
Квасом уже не актуально, если только он сделан собственноручно да остренький такой, и без сахара.
Мы последнее время дом полюбили с таном или айраном. Когда нет ни того, ни другого - отлично смешать в равных пропорциях кефир и газированную минеральную воду типа нарзан.
Ешьте окрошку. Самое что ни на есть летнее блюдо.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Уходят последние свидетели войны, которые ее застали хотя бы ребенком. А для нас самый трудный период, пожалуй, это девяностые. Тогда многие выживали, как могли. Вместо сказочной программы «пятьсот дней» (была тогда такая, освещалась во всех газетах) получилось как-то сильно дольше и ...
Мне в жизни стыдно, вернее, неловко было два раза. Ну, по молодости лет. Это ещё ничего, два раза всего, полагаю. Первый раз — это я участвовал в переписи населения, на Украине. Студентом был в областном городе, и меня привлекли. Я неделю где-то мотался с напарницей. А та бойкая такая, ...
Вчера мы с друзьями пили пиво и рассуждали о количестве возможных параллельных вселенных в случае верности новой Теории струн. И тут позвонила Наталья Олеговна и потребовалачтобы мы ее забрали из санатория. Вообщем, сегодня мы уже проснулись и уже едем забирать Олеговну из цепких рук ...
Новое развлечение в интернете: покупка «живого» аккаунта вконтакте.  Компрометирующая переписка, интимные фото, персональные данные, сканы личных документов и много чего ...
        "Хуже нет, чем ждать и догонять", но Paint в офисном компе и зачатки  художественного образования  тяга к прекрасному  позволяют не только увлекательно провести время в ожидании, но и  переосмыслить великого мастера !     ...