Что еще кладут в окрошку?

Какой главный ингредиент

славного блюда под названием окрошка?
Вот мой папа сказал бы, что хрен. Потому что свежепорубленный хрен он всегда добавлял - и не только в окрошку. но, например, и в борщ, и даже специальный суп такой делал из хрена и картошки, тюря называется.
Мама сказала бы , что вареная картошка - она всегда много ее крошит в окрошку. Ну, Андрей , конечно, назвал бы колбасу.
Нет, ну в самом деле, кто что в окрошку добавляет?
Из зелени я люблю только зеленый лук, укроп, кинзу. Конечно , свежий огурец, особенно хорошо, очистить от кожуры и потереть на терке. Картошка. Вареная. Ну, это кто как любит.
А вот редиску в окрошке я не люблю . Вообще я ее не очень...
Яйцо вареное - ну тут никто не отвертится. Без яиц окрошка как песня без музыки.
Дальше что-то мясное. Изыском является добавлять в окрошку вареный язык. Или просто вареное мясо. Ну можно и колбасу.
Чем заливать.
Квасом уже не актуально, если только он сделан собственноручно да остренький такой, и без сахара.
Мы последнее время дом полюбили с таном или айраном. Когда нет ни того, ни другого - отлично смешать в равных пропорциях кефир и газированную минеральную воду типа нарзан.
Ешьте окрошку. Самое что ни на есть летнее блюдо.

Предыдущие записи блогера :

11.07.2013 — Без вести пропавшие

09.07.2013 — Зинаида Кириенко отмечает юбилей

09.07.2013 — "Мне так нравится любить людей..." Лия Ахеджакова

07.07.2013 — Спортсменам запретили давать интервью

07.07.2013 — Ревела уря, гром гремел...

07.07.2013 — Нравы нашего городка

06.07.2013 — Все не так, ребята

05.07.2013 — Счастливая Алла

03.07.2013 — Уж лучше б в "классики" играла

02.07.2013 — Сергей Доренко ушел. И с кем мы остались?

Архив записей в блогах:

22 июня - День Памяти и Скорби

Фильм о кумирах укропитеков. Которые пришли "освобождать советский народ от большевизма". Картина основана на документальных фактах и обращается к "Хатынской повести" Адамовича. Смотреть фильм тяжело, он очень реалистичен, хотя снят без спецэффектов 30 лет назад. Всем советую посмотреть эт ...

Я - садист и насильник

В последнее время в сообществе беженцев произошли некоторые подвижки. А именно - произошла переоценка моей личности, меня самого. В настоящий момент - после многолетнего общения со мной, бОльшая часть беженцев пришла к выводу, что я ...

Сады не горят там, где их не жгут

Григорий Куксин, руководитель противопожарного отдела Greenpeace России, отвечает Юлии Латыниной. Фото: фейсбук Григория Куксина Недавно была опубликована большая статья Юлии Латыниной «Сады не горят» . К сожалению, статья хоть и любопытная, но опасная по своим возможным ...

Аризона 1

24 ноября : Были в ботаническом саду в городе Фениксе, видели много разнообразных кактусов. Позже оказалось, что эти кактусы растут без всякого ботанического сада, просто на любом участке живой природы, на холмах вдоль дороги. Огородил такой участок, - и вот тебе ботанический сад. ...

И снова вспомнил про санаторий

Взять зимой отпуск и махнуть, как говориться на отдых. Ну за приделы конечно не получится финансы не позволяют, а вот у себя здесь или рядом в Кавказских Республиках. Залечь в интересном и хорошем санатории, и определенные 24 дня лечится всеми прописанными способами. Каждый год говорю ...

Что еще кладут в окрошку?

Что еще кладут в окрошку?

Оставить комментарий

Популярные посты: