Как обшить баню внутри вагонкой своими руками — пошаговая инструкция и советы экспертов Rodno 
Молодость 
США ударят по Ирану в течение 48 часов 
«Мастер и Маргарита» - комедия 
«Деревенский Голливуд» (проект Павла Мелешкина) 
Один день в зимнем Минске 
Поразительное фото 
I love photo - LR обработка фотографий 
Первые подснежники. Февраль
13.08.2011 —
21...
Chocolate cupcakes
katherine_mor — 15.08.2011
Хочу сказать всем огромное спасибо за поздравления и пожелания, мне было очень приятно их получать, читать, настроение сразу же поднималось!!!
Постараюсь показать не много того что готовила, но хочу сразу предупредить, что фотографии сделаны на бегу, поэтому ни какой высокохудожественной ценности в них не будет)
Эти капкейки я готовила не для ДР, а не много раньше, нашла рецепт в одном из иностранных блогов. В рецепте оказались не точности, которые в процессе готовки я преодолела и капкейки получились замечательные, но обо всем ниже.
Мои перевод, а дополнения ниже:
***************************************************
Нам понадобится (на 6 - 8 шт):
***************************************************
Нам понадобится (на 6 - 8 шт):
-
1 яйцо
-
70 сахара *
-
60 г муки
-
60 г сливочного масла (комнатной температуры)
-
2 ст.л. какао порошка
-
1/2 ч.л. разрыхлителя
-
1/2 ч.л. ванильного экстракта
-
40 мл молока **
-
Nutella (если хотите заполнить капкейки) ***
Для глазури:
****
-
50 г сливочного масла
-
125 г сливочного сыра
-
100 г сахарной пудры
-
1/2 ч.л. ванильного экстракта
***************************************************
Приготовление:
Приготовление:
- Смешать молоко и ванильный экстракт.
- Просеять муку, какао и разрыхлитель.
- Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и хорошо взбить еще раз.
- Вылить половину смеси в муку, добавить молоко, перемешать. Добавить оставшуюся яичную смесь перемешать.
- Духовку разогреть до 160 градусов. Заполнить формочки на 2 / 3 тестом и выпекать 20 - 25 минут.
- Остывшие капкейки заполнить нутеллой по желанию и украсить кремом.
Мои комментарии:
* Если не заполнять
капкейки нутеллой, то может показаться не сладко, лично я очень
сладко не люблю, поэтому мне сахара было достаточно. А так лучше
взять побольше.
** 40 мл молока мне было мало, я добавляла до тех пор пока тесто не станет жидким, примерно получилось 100 мл.
*** нутеллу не добавляла.
**** украсила взбитыми сливками.
** 40 мл молока мне было мало, я добавляла до тех пор пока тесто не станет жидким, примерно получилось 100 мл.
*** нутеллу не добавляла.
**** украсила взбитыми сливками.
Еще, наконец то нашла подарочные коробочки для капкейков, печенья и т.д. Теперь на праздники подарки для друзей будут упакованы таким образом:
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.08.2011 —
Выходной на природе
Архив записей в блогах:
В 2015 году, во время ремонтных работах в нижнем этаже кафедрального собора Екатерины Великомученицы, в стенах крипты были случайно найдены 12 гробов. В одном из них сохранились погоны подъесаула 1-го Полтавского полка Добровольческой армии. В руках покойника была газета Черноморский маяк ...
40Только в свой день рождения, каждый год, с удивлением узнаю на скольких, сука, форумах по пьяни зарегистрировался за ...
Одесса 2 мая скорбит по людям, погибшим в пламени Дома профсоюзов. Массовое убийство людей, которые выступали за федерализацию, стало самой крупной акцией устрашения со времён фашистской оккупации. И сегодня майданные власти сделали всё, чтобы утопить город в страхе. Улицы наводнены бое ...
1990. Вашингтон. Члены индейской общины ветеранов войны во Вьетнаме стоят на церемонии памяти в День ветеранов ...
Захлестывает быт. (нытьё) Мало того что сломалась у меня стиралка, еще и дверца холодильника стала закрываться неплотно, такшто он на очереди. Во время отключений портятся продукты, много не запасешь. У хозяина кота Зайчиша случился мини-пожар, загорелся газкотел. Мини потому, ...
