Нейросеть для курсовой работы: генерация текста, структура, библиография Вспоминаю походы по Санкт-Петербургу. Летний сад. В летний зной такая прохлада в парке, что приходится одеваться и кутаться. Ощущаешь ветер Балтики В черно-белом виде, что бы лучше было видно холодность в парке! А это уже потеплело или мы привыкли к холодному Питерско ...
Чищу завалы!
sago_cuisine — 28.01.2016
Привет, друзья! Сегодня я с выпечкой. Этот красивый, вкусный и
простой в приготовлении кекс появился на нашем столе благодаря
рецепту из закладок, во-первых, а также моей ревизии в холодильнике
с выуживанием из его недр доживающего свой век маскарпоне,
во-вторых.:) Рецептом
разжилась у Юлии
alju. Юля, большое тебе спасибо!
Голубику заменила на жимолость. Можно было взять чёрную смородину.
Молоко в рецепте заменила сливочным ликёром, люблю я ароматный
алкоголь в выпечку добавлять.:)Кекс с маскарпоне
Ингредиенты:
сливочное масло — 200 г
сахар — 180 г
ванильный сахар — 1 пакетик (20 г)
яйцо куриное — 5 шт.
сыр «Маскарпоне» — 250 г
разрыхлитель — 1 ч.л
мука пшеничная в/с — 350 г
какао-порошок — 3 ч.л. с горкой
сливочный ликёр — 4 ст.л.
жимолость свежемороженная — 2/3-1 стакан
Процесс:
Мягкое масло взбить с обычным и ванильным сахаром, затем добавлять по одному яйца, каждый раз взбивая массу до однородности. Добавить маскарпоне комнатной температуры и всё хорошо перемешать.
Смешать муку с разрыхлителем, просеять в яично-масляную массу в три приёма, перемешивая. Тесто должно получится густым и тяжело падать с ложки.
Разделить массу на две части, в одну часть добавить какао, смешанное с ликёром.
В форму поочередно выкладывать ложкой светлое и темное тесто (половину от всего теста), и с помощью вилки сделать мраморный узор. На него выложить ягоды, сверху оставшееся тесто. Ягоды выложила сразу из морозилки, не размораживая.
Выпекать при температуре 170-180С, примерно 45 минут (в зависимости от духовки может потребоваться времени больше. Проверяйте деревянной лучиной).
Слегка остудите кекс в форме, выложите на блюдо, украсьте сахарной пудрой, посыпав её через сито.
Мне кажется, что вместо маскарпоне можно взять рикотту или любой крем-чиз. Что там у вас в холодильнике очереди дожидается?!:)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
У поэтов с убийцами, в сущности, равная слава. Кто в веках уцелел? Разберись в наслоенье мотивов... Мы не помним царей. Помним: были Дантес и Мартынов. Р.Рождественский 20 лет мы живем без Рождественского. Хотя, почему без? Мы по-прежнему с ним. И через 20, и еще через 200. П ...
Фраза: The Queen remains comfortable and at Balmoral , произнесённая представителем Букингемского дворца за несколько часов до смерти королевы Елизаветы II, рискует стать мемом. Как бы история её смерти по своему трагикомизму не стала подобием истории смерти Сталина — столь же ...
Что радует меня каждый день? Конечно близкие рядом, солнечные лучи рано утром, свежий воздух и постоянное движение. Последние месяцы самоизоляции изменили в моей жизни довольно много. Не все мои близкие рядом, солнечные лучи в Москве в последнее время — редкость, свежий воздух только в ...
Посмотрела фильм , несмотря на то, что примерно через час онлайна изображение исчезло. Проверила инет - летает, под сотку. Перезагрузка ничего не дала, видимо, канал был перегружен и так случилось не только у меня, т.к. кол-во просмотров начало стремительно падать. Когда мне надоело перез ...
