Как быстро выучить английский язык: эффективные методы
11.10.2023 —
Осенние радости в кармане
Чьи в лесу шишки?
mavka1961 — 14.10.2023
На соседском с Вадиком участке, на самой макушке кедра,
вечером долго возится кедровка, поудобнее устраиваясь на
ночлег.
Вертится, встревоженно кряхтит, когда внезапный порыв ветра в
очередной раз встряхивает лапку с длинными иглами.
Не знаю, как обстоят дела в большом лесу, я там пробегом и
проскоком бываю, да и вверх редко смотрю, мне внизу интересного
хватает!
Но вот в дачном посёлке все стволы поделены, у каждой кедрушки
есть свой "смотрящий".
Один кедр - одна кедровка.
Сидит на самой макушке и охраняет своё добро, чуть заметит
чужой хвост - сразу ор начинается.
Без разницы, насколько реальна угроза!
И ей лично пофиг, что это канюк парит, или ворона крыльями
машет, или ласточка за комарами гоняется.
Вблизи моих шишек - точно за ними.
Поскольку смотрится кедр очень симпатично, этаким пушистым
шариком на ножке, растёт дерево практически на каждом
участке.
И на каждом набурмосился острый глаз и громкий клюв - бдит с
утра до вечера.
С перерывом на пожрать, само собой.
Но вкушать орешки там, где они растут, не получается.
Шишки растут на самом конце ветки, по 1-3 штуки
Срывать удобно, а есть не очень: лапки расположены часто, иглы
длинные и густые, по 5 в пучке - этакий плотный длинноворсовой
коврик.
Но рядом всегда есть пихточка, у которой и ветки - ярусами, и
короткие иглы в одной плоскости.
Потому кедровка охраняет кедр, а кормится на пихте!
Шишку сорвала, на пихту перелетела, в развилке веток добычу
пристроила - и лущит.
Клюв шелушит, а глаз приглядывает: не покушается ли кто на
оставшиеся?
Чуть что - сразу в крик и в лёт...
А брошенная шишка скользит по ярусам и шлёпается на землю,
создавая местный дендрологический казус - кедровые шишки под
пихтой.
И с восхода до полной темноты в начале августа над дачными
участками стоит крик.
Довольно немелодичный, надо сказать!
Нечто среднее между кваканьем, кряканьем и мяуканьем.
Зато, если мне придет в голову идея полакомиться свеженькими
кедровыми орешками, я не смотрю с тоской на покачивающиеся в вышине
фиолетовые шарики.
И уж тем более не лезу на дерево, прилипая к смоле.
Достаточно найти ближайшую к кедрушке пихту и внимательно
посмотреть под неё: обязательно пяток брошенных найдётся!
В сентябре шишки подсохнут и покоричневеют, при падении
раскроются, на радость мышам и бурундукам.
А в начале августа шишка сырая, плотная, чешуйки монолитные,
орешек просто так не достанешь.
Да и доставать, если честно, смысла нет: там пока не
полноценное ядрышко, а ореховое молочко.
Поэтому августовские шишки варят.
Вот прямо складывают в кастрюльку, заливают водой и варят,
минут 30-40 от закипания.
Фиолетовые чешуйки становятся мягкими, легко отрываются от
алого стволика.
А молочко под неокрепшей скорлупкой густеет и становится
слаще.
По вкусу варёную сгущёнку напоминает, только с таёжным
оттенком.
Жаль, что это исключительно августовское лакомство, впрок не
заготовишь!
Зато можно наковырять таких недоспевших орешков, пропустить их
вместе с мягкой скорлупкой через мясорубку.
Потом подсушить, снова промолоть и просеять.
Получится самый лучший в мире скраб: и очищает, и
питает.
Я всегда хоть пол-литра такого порошка заготавливаю, нам с
невесткой до новых шишек хватает!
А вопрос "Чьи в лесу шишки?" у нас не стоит вообще...
Кто внимательно под ноги смотрит - тот и хозяин:)
Сохранено
|
|
</> |
Чьи в лесу шишки?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.10.2023 —
А вот теперь - моя пора!
08.10.2023 —
Цвет лета - фиолетовый: август в пурпурной мантии...
06.10.2023 —
"Всю капустку сняли, нечего украсть..."
03.10.2023 —
"Где он май, вечный май?"
Архив записей в блогах:
Друзья, вероятно, у многих из вас есть автомобили. У кого-то, вероятно, даже по две-три машины в семье. Вопрос - вы считаете, в какую сумму вам обходится автомобиль в год? Давайте поделимся друг с другом данными и возьмём, к примеру, прошлый, 2015 год. 1) Марка и модель автомобиля, го ...
Сейчас все обсуждают, как жена отказалась забирать смертельно больного Филозова из больницы. "Позвонили домой, а жена Наталья Стоцкая неожиданно сказала примерно следующее: «Нет, нет, я его не возьму, я этого не вынесу». У всех в театре, кто об этом услышал, случился столбняк, шок — как та ...
Неожиданно, в спокойном, свободном от толп туристов, городе, я завяз в центре. Поначалу меня удивило разношерстное столпотворение. Поняв, что добраться до музея Прадо не успею, уселся у казино допивать рок-напитки. Сквозь усталость стал замечать, ...
"Я не халявщик-я партнер!" Владимир Пермяков с женой Натальей Ремизовой, 1990-е годы, Россия. Владимир Пермяков он же Леня Голубков - никого другого в нем просто не видят. ...
Утро начиналось с прекрасной мысли о том, что сегодня любимый вернется из командировки и мы увидимся. Два дня разлуки, конечно, не так и много, но я всегда скучаю. Вчера до часу ночи пекла запеканку, она не получилась, выкинула, потом до двух ночи ...
