Чеснок

топ 100 блогов potrebitel_il — 25.10.2012 Пятница на носу, хочется потрендеть на тему продуктов и их сохранности.
Весной, проходя мимо рынка, не удержалась и купила зеленого чеснока - косу сплести, по волне своей памяти. Сплела. Повесила на кухне. С тех пор прошло полгода, я по мере надобности отрезаю головки от давно высохшей косы и каждый раз удивляюсь - чеснок абсолютно свежий. То есть, понятно, что шелуха сухая, но сами зубчики - крепкие и забористые.
Вопрос: почему магазинный чеснок, расфасованный в сеточки, загнивает в холодильнике за пару недель, а вне холодильника (т.е. на той же кухне) превращается в эдакий чесночный изюм? Што они с ним делают при расфасовке?:)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у twanger в Porsche 918 RSR В 2010 Порше представил преемника Carrera GT - 918 Spyder. В 2011 им показалось мало и на североамериканском автосалоне Порше показали 918 RSR. Автомобиль создавался как демо-кар, у него даже полное название - 918 RSR "Racing Lab". ...
Число погибших в результате обстрела больницы Аль-Ахли в секторе Газа 17 октября составило 471 человек, более 340 - пострадали, сообщает Минздрав Палестины. И на этом фоне в Израиль поговорить с Нетаньяху приехал Байден. Он выразил поддержку Израилю, а вот саммит в Иордании с участием ...
Физкультпривет! По прогнозам синоптиков нынешний денёк - этакий  финальный аккорд  немногочисленных теплых солнечных деньков за все лето. Жена с дочкой рванули в сад  собирать облепиху, а я тож не скучаю. Дома не сижу, тусуюсь на свежем вохдухе.. В садик не так то просто ...
Друзья, это первая на этой неделе кулинарная подборка. Покажу новые рецепты, которые недавно были опубликованы в блогах в ЖЖ. Изображение от нейросети Шедеврум 1. Грибы, ...
Пять лет назад я решила официально оформить свои отношения с Живым Журналом. До этого некоторое время проверяла свои чувства: слегка почитывала, изредка писала комменты. Правда, первый мой пост появился днём позже, 13 ноября. Была эта запись ...