Черничный пирог длиной более 70 метров испекли в Красновишерске
Алевтина — 20.08.2012Квартет Каравай - Либертанго | 03:28 | |
Черничный пирог длиной более 70 метров испекли в Красновишерске Пермского края.
В минувшие выходные в городе Красновишерске Пермского края — на празднике черники испекли самый большой в России черничный пирог.
Жителей и гостей Красновишерска в этот день ждало необычное событие — установление рекорда Российской книги рекордов Гиннеса.
Празднику черники и черничного пирога в Красновишерске уже пять лет. В этом году «черничный день» был приурочен ко Дню города. В качестве подарка Красновишерску 10 кулинаров в течение суток пекли самый большой в стране черничный пирог.
Результатом почти суточной работы поваров стало 150 сегментов пирога.
На выпечку рекордсмена ушло 194,45 кг муки, 66,88 кг сахара, 516 яиц, 2,49 кг соли, 5,59 кг дрожжей, 7,6 кг растительного масла, 42,9 кг черничного джема, 120 кг ягод, 6 кг маргарина, 200 г ванилина, 500г лимонного сока.
Ягоды в таких промышленных масштабах собирали 20 горожан.
Все части пирога соединили в единое целое, специально созданная комиссия и независимые эксперты провели замеры. Красновишерцам не только удалось воплотить заявленный размер пирога, но и превысить его — черничный гигант достиг отметки в 71,75 м, а его вес составил более 300 кг.
После того, как все необходимые измерения были сделаны, суперпирог был с удовольствием съеден всеми присутствующими гостями и жителями города за 15 минут.
А со свежим молочком пирог вдвойне вкуснее!
|
</> |