Чего хочется на самом деле )...

tanafi — 09.09.2020 "Парочка сидит в ресторане и разговаривает. Девушка говорит молодому человеку: Я чего-то хочу, не могу понять, чего... Мне кажется, что мне хочется винограда...
Молодой человек ей отвечает: - На самом деле ты хочешь меня и



секса, просто из-за неопределенности своих желаний тебе кажется, что тебе хочется винограда )"...
Девочки-инстаграмщицы предложили посетить в Дагестане новую локацию (место), про которую они узнали и она показалась им интересной. "Персиковый Сад Салмановых" у которого есть свой инстаграм, его ведет Камал Салманов. Сад находится в селе Миатли, рядом с Сулакским каньоном, в котором мы как раз были на экскурсии. Сад был высажен в 1987 году родителями Камала, его территория - 2,5 гектара, здесь растут абрикосы, персики и виноград. Сейчас персики уже отошли, зреет виноград. Под деревьями в абрикосовой роще стоят беседки, в которых посетители отдыхают и угощаются разными угощениями).
Виноград из сада:



Разных сортов



Спелые гроздья



Цветут розы



И такое интересное растение



Самоварчики греются для посетителей. Посетители сидят в беседках ( беседка видна на заднем плане)



Блогеру Камалу Салманову интересно пообщаться со своими подписчиками в реальной жизни.



Виноградники "Персикового сада Салмановых"



Где виноград, там и вино: в Дагестанской винодельческой зоне хорошо прижились такие европейские белые сорта как Шардоне и Алиготе, Рислинг и Совиньон, а также красные Пино Чёрный, Каберне, Мерло.
В Дагестане, в Дербенте, у нас была экскурсия на винодельню, в Дербентскую винодельческую компанию.
Что я знаю про вино и правила его употребления: красное подают к мясу , белое к рыбе , шампанское - по торжественным случаям и под настроение). Коньяк расширяет сосуды и некоторые любят им расширяться). Оказывается есть тонкости: не сочетают шампанское и шоколад; фрукты, сыры, салаты из белого мяса - повод подать к ним шампанское.
Советы и информация с сайта компании : гастрономические сочетания часто бывают субъективны и зависят от конкретных рецептов, ситуаций и вкусов. И главное: пейте хорошее вино и в хорошей компании!)
Главными виноделами предприятия являются итальянский энолог Лука Заваризе и дагестанский винодел Шамиль Алиев. На экскурсии можно было продегустировать вина и посмотреть, как они производятся. Виноград на производство поступает с собственных виноградников предприятия.

Ёмкости с виноградом



Все ждут машину с виноградом и вот она подошла



Сырье засыпается в емкость и поступает на предприятие



Оборудование завода, где содержится самотёчное сусло высочайшего качества.



С него тоже дают снять пробу)



Линия розлива



Вина компании



Все готово для дегустации)



Про вина рассказывает зав. производством Дербентской винодельческой компании



Кому-то понравилось шардоне, кому-то рислинг, кому-то каберне.
Мой фаворит : Розовое брют из Каспийской коллекции. На вкус: фруктово-цветочные оттенки и приятная сладость. Сорта винограда: Первенец Магарача, Бианка, Ркацители, Мерло.



Идет съемка, как вино играет на свету



Вот так наша группа #дагестан, #душевныйкавказ была на экскурсии и отдегустировала вина . Но не по Жванецкому : "Товарищи! Кто водил студентов по цеху готовой продукции? Где экскурсия? Это ж уголовное дело - триста человек политехнического вуза. ")...
А вы читали Жванецкого?)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив