Части тела
kitchenmemos — 25.02.2010
Я уже второй год мечтаю вывезти Мишку летом на ферму (честно
говоря, на европейскую ферму), чтобы он там подышал чистым
воздухом, поел экологически чистых продуктов, покатался на ослике,
перестал бояться домашних животных (хотя, это я, скорее, хочу
победить свою фобию)... В общем - мечта!А на днях я прочитала в Нью-Йорк Таймс статью о том, что американские родители все чаще отправляют своих детенышей (правда, постарше Мишки - подростков) в выходные дни на ферму, где они бы они не только поели здоровой пищи, но и научились ее "добывать" - собирать яйца, резать кур, помогать кастрировать поросят...

Фото: Nathaniel Brooks for The New York Times
Презжают на фермы не только дети, но и взрослые - шеф-повары, которые учатся новому и параллельно выбирают поставщиков для своих ресторанов; люди, заинтересованные в здоровом питании; просто любопытные.
А вы бы хотели, чтобы ваш ребенок научился одним легким движением отсекать или сворачивать головы цыплятам и ловко их потрошить? Доить коров или "легчать" поросят?.. А сами бы - согласились на это хотя бы посмотреть?
|
|
</> |
Что «соль» и «спайс» делают с мозгом — руководство для родителей 
