Чашушули из грибов

топ 100 блогов Жанна — 16.05.2012  Чашушва, означает -тушение. Я давала рецепт из мяса теперь - грибное. Грибы можно брать любые, отлично получается из вешенок и шампиньонов. Прекрасно как самостоятельное блюдо и как отличная начинка для пирогов, пирожков и блинчиков!

Чашушули из грибов
1 кг грибов
2 луковицы 
50 мл растительного масла
черный перец молотый
красный острый перец молотый
1 чайная ложка молотого кориандра
0,5 чайной ложки тимьяна ( по желанию)
зелень укропа или кинзы
соль


 В растительном масле потушить грибы с луком, когда начнут поджариваться добавить все специи, посолить, присыпать свежим укропом и сразу отставить.

Чашушули из грибов
Чашушули из грибов                
 Если использовать для начинки, то порезать грибы более мелко.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
... новостей, несмотря на выходной. Итак - Разгорается допинг-скандал вокруг российских спортсменов, завовавших медали на Олимпиаде в Сочи. Беглая российская канарейка поет в США обо всех тайнах и секретах. Уже звучат призывы не допускать Россию на летнюю Олимпиаду. А там и ЧМ-18 по футб ...
про падающие в неподходящий момент свечи? про колготки, за которые меня утром морально изнасиловали? про рыжую девочку Женечку? про военкомат и прикушенный член? (история не со мной) А давайте как вот про что. В седьмом году я некоторое время жил в офисе. Душ там был, в соседнем ...
Есть тема, от которой бомбит у наших мужчин. Стоит только заикнуться… и понеслось. Мужчины же – наше все, покушаться на их корону альфа-самцов не смей! Ведь признать правду – слабо́. Слабо́ сказать – да, я без тебя, дорогая, даже свои носки найти не могу! А вот героиня Ольги Погодиной ...
после прекрасного...расслаблен, доволен, счастлив, наслаждаешься едой, хочется просто быть, получать удовольствие и не напрягать мозг. Тут вопрос-комментарий ах опять эти анти ГМО, какие дикие. Имеешь глупость не согласится и высказать свою точку зрения, что ГМО "зло" Ах да ты дремучий, да ...
Чудовище: "Тьмок!" ))) ...