Чашушули из грибов

топ 100 блогов Жанна — 16.05.2012  Чашушва, означает -тушение. Я давала рецепт из мяса теперь - грибное. Грибы можно брать любые, отлично получается из вешенок и шампиньонов. Прекрасно как самостоятельное блюдо и как отличная начинка для пирогов, пирожков и блинчиков!

Чашушули из грибов
1 кг грибов
2 луковицы 
50 мл растительного масла
черный перец молотый
красный острый перец молотый
1 чайная ложка молотого кориандра
0,5 чайной ложки тимьяна ( по желанию)
зелень укропа или кинзы
соль


 В растительном масле потушить грибы с луком, когда начнут поджариваться добавить все специи, посолить, присыпать свежим укропом и сразу отставить.

Чашушули из грибов
Чашушули из грибов                
 Если использовать для начинки, то порезать грибы более мелко.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Золотовалютные резервы стран. Индия опередила Россию С начала года в судебную систему США поступило 41 465 дел от русскоязычных просителей убежища ...
Всем ассялям алейкум, изумрудные бриллианты души моей, то есть, по-русски говоря, здарова ёбта. Я нынче ленту редко читаю. Всё, всё, практически опустела лента. По сути, читаю только из-за одного лишь только egornebo , постоянно дающего в своих постах пищу для моего размышления. ...
Сегодня я проснулась в осенней Германии. Бродила по пустынным утренним улицам и не могла остановиться фоткать все подряд. Будто бы ненадолго вернулась обратно. Впечатление, ...
Повёлся я на бота в аське… т.к. он, злыдень, мне вполне адекватно отвечал :) Вот он искуственный разум :) Но я всё-таки быстро понял что к чему… :) Сегодня произошло массовое хищение учетных записей ICQ. Вы получаете предложение скачать файл «Snatch». Те, ...
Vogue Australia ...