чача

но тут по случаю получила на дегустацию чачу от Фанагории. Ну и два вида коньяка.

но пока про чачу
Чача - крепкий спиртной напиток, дистиллят или виноградная водка, приготовленный из виноградного сусла и жмыха в собственном цехе перекурки преимущественно из сорта винограда «шардоне». Проходит несколько степеней очистки. Обладает сбалансированным мягким вкусом с оттенками цветущей лозы, спелых и увяленных фруктов, свежеиспеченного хлеба и длительным послевкусием.




из четырех видов чачи по вкусу мне понравились два: Мускатная и Золотая. У них самый мягкий вкус и тонкий запах, а Золотая чача имеет коньячный вкус, так как выдерживалась в дубовых бочках.
Отборная - очень крепкая, она 50 градусов, а Особая мне показалась резковата на вкус.
Мои впечатления: не мой напиток, точно, но было интересно попробовать. Могу рекомендовать любителям крепких напитков, пьется очень мягко, послевкусие хорошее.Такой напиток для настоящих
p.s. За мое здоровье после чачи не переживайте, я выпила по пол-глотка! да и бутылочки всего по 0,1л
http://www.fanagoria.ru/about у них очень подробно все на сайте
|
</> |