Вахтовые автобусы для тяжелых зимников и перевозки рабочих смен Мы часто используем в питании яйца — в основном, куриные. Но сегодня можно приобрести в магазинах и на рынках и другие виды этих продуктов, от перепелиных до страусиных. Полезны ли они? По сути, яйцо — это белковый концентрат с витаминами и минералами, полезными жирами, чтобы дать ...
CC 2010 Флорентины
d_bovary — 12.12.2010
Девочки, мне очень жаль, что оказывается не у всех есть возможность
купить миндальные лепестки, те, кто не сможет приготовить, думаю,
простительно, будeте продолжать печь в следующем раунде. К кому
переходит эстафета, ещё раз напомнит Наташа.Этот рецепт мне в свое время достался от одной моей знакомой, а ей в свою очередь тоже от кого-то третего. Рецепты флорентинов гуляют по интернету целое множество, я готовила как-то с мёдом, но мне совсем не понравилось, со сливками вкус по мне намного нежней.
Нам понадобится:
50 грамм масла
200 грамм сахара
2 п. ванильного сахара
250 грамм сливок 30% жирности
300 грамм миндальных лепестков
150 грамм апельсиновых цукатов
Нагреть духовку до 175 С. Масло, сахар, ванильный сахар подогреть, варить на медленном огне и постоянно помешивать, пока масса станет коричневого цвета. Подлить сливок и мешать до полного растворения сахара. Добавить миндальные лепестки и апельсиновые цукаты, пока масса станет густой. Не беспокойтесь, сам сироп останется немного жидковат, так и надо. Выложить на противень и выпекать 12-15 мин, пока масса станет золотистого цвета. Флорентины превратятся в одное большое печенько, не переживайте, когда вы достанeте противень из духовки, подождите, что-бы масса немного остыла, но не стала совсем холодной, вы без всяких проблем сможете вырезать круглые или квадратные (по желанию)флорентины.
Готовые флорентины после приготовления по желанию можно наполовину окунуть в растопленом шоколаде.
50 грамм масла
200 грамм сахара
2 п. ванильного сахара
250 грамм сливок 30% жирности
300 грамм миндальных лепестков
150 грамм апельсиновых цукатов
Нагреть духовку до 175 С. Масло, сахар, ванильный сахар подогреть, варить на медленном огне и постоянно помешивать, пока масса станет коричневого цвета. Подлить сливок и мешать до полного растворения сахара. Добавить миндальные лепестки и апельсиновые цукаты, пока масса станет густой. Не беспокойтесь, сам сироп останется немного жидковат, так и надо. Выложить на противень и выпекать 12-15 мин, пока масса станет золотистого цвета. Флорентины превратятся в одное большое печенько, не переживайте, когда вы достанeте противень из духовки, подождите, что-бы масса немного остыла, но не стала совсем холодной, вы без всяких проблем сможете вырезать круглые или квадратные (по желанию)флорентины.
Готовые флорентины после приготовления по желанию можно наполовину окунуть в растопленом шоколаде.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Мария Зарринг - 12 размер ...
Уполномоченный по правам человека в Чечне Нурди Нухажиев готовит обращение в суд по поводу еще одной книги, дискриминирующей, по его утверждению, чеченский народ. Речь идет об учебнике "История России 1917-2009", написанном профессорами кафедры ...
"За рубежом", ...
