цапки. крепкие хозяйчики. кулаки. соль земли русской
vadimb — 30.11.2010 Развилась страшная язва нашей сельской жизни, в конец её растлевающая и уносящая народное благосостояние, — это так называемые кулачество...Так, самыми выгодными считаются в этом отношении те имения, которые находятся в такой местности, где большая часть крестьян сидит на даровом наделе и где им некуда бывает иногда выгнать корову или выпустить курицу, без того, чтобы она не попала на чужую землю. При таких условиях всё умение «хозяйничать», заключается в умении эксплуатировать нужду и бедность окрестного населения. Не даром между такими хозяевами-кулаками сложилась циническая поговорка, хорошо характеризующая их взгляд на дело и их образ действия. Восхваляя друг перед другом поле своей деятельности и рисуя выгоды приобретённых ими владений — «сторона у нас богатая», говорят они, «потому — кругом народ нищий»...
Ермолов А.С. Неурожай и народное бедствие. СПб., 1892. С.179–190
Ермолов - министр земледелия.
Еще о коллективизации которая на целых 60 лет дала деревне передышку от цапков, вернувшихся в совсем недавно в 90-х годах
Это явление нельзя воспринимать в узких временных рамках. Эта жесткая, зачастую просто жестокая система преобразований земельных отношений вызревала не в одночасье. Десятилетиями складывалась такая экономическая, общественная, психологическая ситуация, из которой иного выхода уже не оставалось. Можно смело сказать, что к знаменитому своими рекордными свершениями 1913-му грядущая коллективизация стала неизбежной. Разрубить этот Гордиев узел пытался еще Петр Столыпин. Он первый в полной мере осознал глубину грозящей катастрофы, накануне которой оказалась Россия из-за неразрешенности (и, как выяснилось, неразрешимости при том политическом строе) земельного вопроса.
http://www.hrono.ru/dokum/1929kol/index.php