И снова слушаем о. Всеволода: «епископ не имеет практически ничего лишнего, он не может ничего передать по наследству, потому что особенно ничего у него нет, он не может ничего передать братьям или сестрам, или кому-нибудь еще в этом роде. У священника обычно есть личное имущество». ht ...
C праздником Квашеной Капусты!
michael_077 — 13.11.2011
А вы уже попробывали квашеную капусту свежего посола? Настоящую, из кадки да из подпола. Мне вчера такое случилось.
Целую миску ее родимой, зачерпнули со дна, да еще с полкочном. Сок течет по руке, а я ее захватываю пальцами щепоточкой, голову запрокидываю - и в рот. Чуть позже маслицем подсолнечным сдобрили. Не дрянью магазинной, а настоящим пахучем, деревенским. Мне его, по случаю, с Дона немного привезли - жмут еще по старинке на износившемся прессе.
На столе все по-простому: соленое сало, бородинский хлеб, водка. Даже вилкой пользоваться не стоит. Руками ее, сердешную, только руками. Да листочек целиковый, свернув в трубочку - так же. Или сока отпить прямо через край миски. Чтобы по-русски, по настоящему понять, на экзистенциальном, блин, уровне. Как и мои предки на протяжении веков капусту такую ели. Не за полезные свойства, не за витамины ее люблю. Просто абалденно вкусно!
Разумеется чуть позже подоспела и отварная картошка с тушеными свиными ребрышками. Но это - абы чо. Царицей на столе гордо стояла простая квашеная капуста.
А вы ее любите? Готовите сами? Нет, так не поленитесь, сходите сейчас на ближайший рынок, увидете теток рязанских, спросите рецептуру, попросите черпнуть пониже, а потом расскажите зря или нет.
С праздником!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Глава постоянного представительства Международного валютного фонда в Москве Одд Пер Брекк заявил накануне, что замедление российской инфляции носит временный характер. Он при этом порекомендовал Центробанку ужесточить денежно-кредитную ...
Хафтар снова прилетел в Москву, где провел переговоры с Шойгу и Герасимовым. Официально обсуждали предстоящую конференцию в Палермо, борьбу с терроризмом в Ливии и пути окончания гражданской войны в Ливии посредством политического урегулирования и всеобщих ливийских выборов, но явно не ...
- Пойди приготовь мне еду. Ты девушка, это твоя обязанность. - Пойдем со мной. - Зачем? - Чтоб мне не было скучно одной на кухне. - Ты с ума сошла? Буду еще я с тобой ходить. Я мужчина, я буду пока своими делами заниматься. - Какими делами? - Лежать. UPD: ...
Соловьев «История России с древнейших времен» "В 1547 году семнадцатилетний Иоанн отправил в Германию саксонца Шлитте с поручением набрать там как можно более ученых и ремесленников. Шлитте выпросил на это позволение у императора Карла V, набрал 123 человека и привез уже их в Любек, как ...
https://bit.ly/2EpAShA
Система "МИЛЛИОН"
Гарантия возврата денег.