Заказать продвижение сайта: как выбрать оптимальную стратегию 
Пять интересных фактов + Morozov каппер 
Смотритель 
Богородица в полях. Иисус видит тебя ... 
За всё приходится платить... 
Борьба с уличным шумом в Санкт-Петербурге 
Свежие новости 
Люди в сером мешают принцу Гарри 
Прогульщики Радостный день, хоть и "со слезами на глазах", прекрасен! И даже природа поздравляет нашу землю, отвоевавшую мир. Майский цвет освещает и небо, и лица, но память жива печалью об улетевших журавлями... А замечательная песня к замечательному ...
C праздником Квашеной Капусты!
michael_077 — 13.11.2011
А вы уже попробывали квашеную капусту свежего посола? Настоящую, из кадки да из подпола. Мне вчера такое случилось.
Целую миску ее родимой, зачерпнули со дна, да еще с полкочном. Сок течет по руке, а я ее захватываю пальцами щепоточкой, голову запрокидываю - и в рот. Чуть позже маслицем подсолнечным сдобрили. Не дрянью магазинной, а настоящим пахучем, деревенским. Мне его, по случаю, с Дона немного привезли - жмут еще по старинке на износившемся прессе.
На столе все по-простому: соленое сало, бородинский хлеб, водка. Даже вилкой пользоваться не стоит. Руками ее, сердешную, только руками. Да листочек целиковый, свернув в трубочку - так же. Или сока отпить прямо через край миски. Чтобы по-русски, по настоящему понять, на экзистенциальном, блин, уровне. Как и мои предки на протяжении веков капусту такую ели. Не за полезные свойства, не за витамины ее люблю. Просто абалденно вкусно!
Разумеется чуть позже подоспела и отварная картошка с тушеными свиными ребрышками. Но это - абы чо. Царицей на столе гордо стояла простая квашеная капуста.
А вы ее любите? Готовите сами? Нет, так не поленитесь, сходите сейчас на ближайший рынок, увидете теток рязанских, спросите рецептуру, попросите черпнуть пониже, а потом расскажите зря или нет.
С праздником!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Уж не знаю, сталкивался кто-то хоть однажды с весьма атмосферным ощущением, когда в личной переписке всплывает таинственное третье лицо с комментариями вроде "Мошенники - такие же люди, как вы" или "Старик, тебе на будущее - облачный пароль не поможет". Но пожелать подобное кому-то ...
Интересно, почему украинцы считают себя прямыми наследниками Руси, но концепции объединения Руси у них никогда не было и нет, а желание обосновывать историчность Украины в размерах УССР есть? Может, украинцы совсем не русичи, а ...
Необходимое предисловие. В статье, которую я хочу предложить Вашему вниманию, ничего сенсационного нет. Для жителей Донбасса это их привычная уже жизнь, для жителей России - известная горькая правда. Для жителей США — это первая статья донецкого журналиста, опубликованная в американск ...
Со временем мы узнаем имена тех "прорабов перестройки" которые будут рассказывать как они - работая в системе на ключевых позициях - изо всех сил приближали крах РФ. Непременно будут рассказывать как доводили до абсурдного гротеска государственную пропаганду, выставляли ходячим посмешищем ...
https://bit.ly/2EpAShA
Система "МИЛЛИОН"
Гарантия возврата денег.