Бутерброды в стиле "мини-пицца" (7 рецептов)

топ 100 блогов ???????_???? — 17.09.2010
Это цитата сообщения Татьяна_НАФИГ Оригинальное сообщение

Бутерброд с ананасом и сыром


В Состав


белый хлеб или батон,

масло сливочное,

ананасы консервированные (колечки),

сыр твердый,

гранат


Приготовление


В 


На ломтики белого хлеба или батона намазать слой сливочного масла и выложить хлеб на сковородку маслом вниз.

Сверху положить колечко ананаса.

На ананас уложить пластинку твердого сыра.

Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положить 2-3 зернышка граната.


В 


В 


Накрыть сковороду крышкой и жарить, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление.


Бутерброд "Пикантный"


В 


В 


Состав


на 4-5 бутербродов

батон или хлеб - 4-5 ломтиков,

сосиски или вареная колбаса - 2 шт,

помидор - 1 шт,

чеснок - 1-2 дольки,

сыр - 50 г,

зелень,

соль,

майонез


Приготовление


Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.

Помидоры вымыть и порезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через пресс.

Зелень мелко порезать.

Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать.


В 


Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.


В 


Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут


Бутерброд с колбасой запеченный


В 


Состав


колбаса (докторская, вареная или салями),

батон белый,

майонез,

помидоры,

огурцы маринованные,

сыр,

зелень для украшения


Приготовление


Кусочек белого батона намазать майонезом и положить на него кружочки или кубики колбасы. Сверху уложить очищенные от кожицы и порезанные кубиками маринованные огурцы или кружки свежих помидоров.


В 


Сверху на помидоры положить немного майонеза и покрыть бутерброды кусочками сыра.


В 


Запечь бутерброды в духовке или микроволновке. Когда сыр расплавится - готово.


Бутерброды с шампиньонами и сыром


В 


Состав


на 4-6 бутербродов



батон - 4-6 ломтиков,

шампиньоны - 4-5 шт,

1 небольшая луковица,

сыр - 50 г,

чеснок - 1 долька,

майонез,

соль,

перец


Приготовление


Батон нарезать ломтиками.

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать соломкой.

Лук мелко порезать.

Чеснок пропустить через пресс.

Сыр натереть на терке.

Зелень вымыть обсушить и порубить.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, затем положить грибы и жарить, помешивая, ~5 минут, посолить и поперчить.

Соединить грибы, сыр, чеснок, зелень, майонез - все перемешать.


В 


На ломтики батонов разложить грибную смесь и разложить бутерброды на противне (противень не смазывать маслом).


В 


Запекать бутерброды при температуре ~180-190В°С ~10-15 минут.


Бутерброды со шпротами


В 


Состав


половинка белого батона,

шпроты (консервы в масле) - 1 банка

майонез,

чеснок - 1-2 дольки

маринованные огурцы - 2-3 шт (вместо огурцов можно взять лимон),

зелень


Приготовление


Батон порезать на ломтики и обжарить каждый ломтик с двух сторон на растительном масле.

Обжаренные ломтики батона натереть чесноком.

Каждый ломтик смазать майонезом и положить по дольке маринованного огурца или тонкий ломтик лимона.



* можно не натирать каждый кусочек батона чесноком, а смешать чеснок с майонезом, а затем этим чесночным майонезом намазать ломтики хлеба



Сверху уложить одну или две шпротинки и украсить зеленью.


Бутерброд с красной рыбой


В 


Состав


красная рыба - 250-300 г,

хлеб для тостов,

майонез,

листья салата,

зелень укропа или петрушки

В 


Приготовление


Хлеб для тостов разрезать на 2 или 4 части в виде треугольничков.

Каждый треугольничек смазать майонезом и положить листик салата.


В 


* можно вареный яичный желток растереть с майонезом до однородной массы и этой смесью намазать ломтики хлеба, а сверху положить салат



Красную подкопченную или слабосоленую рыбу нарезать тонкими ломтиками.

Каждый ломтик согнуть пополам, проколоть шпажкой и воткнуть в серединку бутербродика.


В 


* можно ломтик рыбы свернуть трубочкой и зафиксировать на бутербродике при помощи зубочистки или шпажки



Украсить бутерброды веточкой укропа или петрушки.


Бутерброд с красной рыбой классический


В 


Состав


красная рыба - 250-300 г,

хлеб для тостов или батон,

масло сливочное,

зелень уропа или петрушки,

лимон - по желанию

В 


Приготовление


Хлеб для тостов или батон разрезать на 4 части в виде треугольничков или квадратиков.

Каждый кусочек смазать сливочным маслом.

Красную подкопченную или слабосоленую рыбу нарезать тонкими ломтиками.

Положить на каждый кусочек хлеба ломтик рыбки.

Украсить бутербродики зеленью укропа или петрушки, и по желанию тоненькими ломтиками лимона.

В 


В 


В 


Юридические услуги для бизнеса. Перерегистрация ООО быстро и доступно у профессиональных юристов.

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
привезли наследников все трое спят, как солому продавши только сопят носами, забитыми грязными московскими козявками будить мыть - как-то жалко, Главная по детям сама сонная как тетеря по случаю такого неожиданно спокойного вечера решила устроить себе гастрономический загрузочный выход ...
Организаторы питерского семинара, посвященного тому как научиться творчески думать и получать от этого удовольствие, просили напомнить о месте и времени: В эту субботу в Питере. В 12.00. По адресу: Дом Бенуа. Каменноостровский пр., д. 26-28 ...
Ежегодно туберкулезом заболевают около 1 млн детей – ученые Подглядел на RT, но сначала в перемогах , однако же источник сей дивной любопытной информации - типичный пропагандистский Корреспондент.net Ну, граждане укрухуи, есть что возразить по существу? Не российский сайт, а ...
Кстати - есть одна фраза, которая является сгущеным-концентрированым выражением subj. Что самое забавное (хотя и не удивительное) - она "либеральная". Это: "по закону, а не по понятиям" ...
Во вторник Бегемот вернулся с работы и с порога зашагал ко мне набычившись, выставив голову лбом вперёд, как бычек. Быстро шёл, я даже не успела придумать что-то страшное. Остановился и спрашивает: "Видно что-нибудь на лбу?" Я так быстро осматриваю ...