Буланжер

топ 100 блогов your_food_today16.10.2025
Буланжер

За красивым названием скрывается запеканка: простая картошечка, приготовленная с луком, сливочным маслом в молоке в духовке.
Удивительно вкусное и простое блюдо. Практически из *топора*.
А красивое название "Картофель буланжер", придуман фрацузской кухней. В переводе с французского («картофель булочника») — традиционное блюдо французской кухни. Только там картофель режут тонкими ломтиками. Но вариантов много.
Весьма достойное блюдо!

Буланжер

Все просто. Очищенный и порезанный картофель, у меня половинк, сверху лук, нарезанный тонкими кольцами или полукольцами, залить молоком, можно положить сверху кусочек сливочного масла. Но я делала без него. Все в духовку 180* 40 минут.
Достойный вкусный ужин обеспечен:и как гарнир, и как самостоятельное блюдо к свежим овощам.

Буланжер

Всем добра и вкусного настроения!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Вскрылось замечательнейшее наебалово людей, которые живут в восточной части России и при этом осмеливаются захотеть получить визу в Германию. Как известно, сделать это можно либо в посольстве, либо в генеральном консульстве, соответственно в ...
Самое доставляющее в истории с лосём и Рашкиным лично для меня - это, конечно же, объяснение идейного политкоммерса насчёт того, каким образом разделанная туша убиенного парнокопытного попала в багажник депутатской машины. Клятые ватники угорают над этим объяснением (опубликованным, ...
Не славим, не вздыхаем, Не произносим вслух. Она живёт, как память, Домашний светлый дух. Когда повеет стужей Сквозь наледь на окне, Она согреет ужин На медленном огне. ...
За тридцать семь дней до смерти моя любимая тётя Надя поделилась со мною своим вещим сном. …Во сне к ней пришёл родной брат Николай, погибший во время войны, сел напротив и долго внимательно смотрел ей в глаза с самым добродушным видом. Затем встал и, не сказав ни слова и не оглядываяс ...