Буланжер

топ 100 блогов your_food_today16.10.2025
Буланжер

За красивым названием скрывается запеканка: простая картошечка, приготовленная с луком, сливочным маслом в молоке в духовке.
Удивительно вкусное и простое блюдо. Практически из *топора*.
А красивое название "Картофель буланжер", придуман фрацузской кухней. В переводе с французского («картофель булочника») — традиционное блюдо французской кухни. Только там картофель режут тонкими ломтиками. Но вариантов много.
Весьма достойное блюдо!

Буланжер

Все просто. Очищенный и порезанный картофель, у меня половинк, сверху лук, нарезанный тонкими кольцами или полукольцами, залить молоком, можно положить сверху кусочек сливочного масла. Но я делала без него. Все в духовку 180* 40 минут.
Достойный вкусный ужин обеспечен:и как гарнир, и как самостоятельное блюдо к свежим овощам.

Буланжер

Всем добра и вкусного настроения!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я всемерно поддерживаю выполнение пациентами гигиенических процедур перед визитом к врачу. Кстати, в большинстве случаев, предрассудок о том, что пациентам с кожными хворями нельзя мыться, или даже мочить любые высыпания - предрассудок . Однако. Если вы идете к врачу первый раз, ...
Экс-Макдоналдс на Арбате открыт и вполне работает. Посетителей много Бывший бигмак теперь называют Лё Комбо: потому что у нас метрическая система мер. Мне нравятся эти простые привычные русские слова. Но пробовать ничего не стал - ни картошку, ни тем менее чизбургер: Бог ведает, где они ...
by ПШК ...
О том, как осуществляется сварка на просвет, часто спрашивают даже профессиональные сварщики. Это особенно актуально сейчас, когда работодатели стали требовать повышения качества ...
Зачем бороться с нацистами на Украине, если в столице Российской Федерации по новостному круглосуточному каналу Вести-24 господин Проханов заявляет, что "евреи сами виноваты в Холокосте" и НИКТО его даже нацистом не называет? Не стоит ли начинать бороться с нацистами сначала тут у нас, а ...