Брюпабы +1

топ 100 блогов alex_leit12.01.2011

Благодаря wildman узнал, что на пивной карте Минска появилась новая точка – паб али ресторан People`s или в миру Пипил’з (Кальварийская, 1, около станции метро “Фрунзенская”), который может уже именоваться брюпабом, потому как там наладили варку собственного пива. Называется вроде как “Талер” (воспроизвожу по звуку, какое написание – латинское или кирилличное, с одной или двумя буквами “л” – не ясно). Вчера я там был на разведке и отведал ихнего пива. Варят пока 2 сорта, что является привычным делом для наших “миников”, особенно поначалу – светлый и темный лагер, нефильтрованные и непастеризованные (последнее – догадка). Времени было мало, поэтому попробовал только светлое, впечатления по нему: аромат и вкус довольно типичен для минипивоваренного – преобладание солода и дрожжей, в аромате немного кислинки, во вкусе же она не проявилась, также была определена некоторая горчинка, но не совсем хмелевая. Пиво было высококарбонизировано, поэтому много оттенков не нашел, разве что в послевкусии уловил некоторые намеки на лесные ягоды, но это могло показаться. Общее впечатление – практически типичный “миник” со всеми его плюсами и минусами. Поскольку это явно первые варки, то вкус может меняться.

Расспросы официантки особой информации не дали (а особые способы дознания применять было как-то не с руки), поэтому ТТХ остались неизвестными, основываясь на аналогии с другими минипивоварнями, можно предположить, что плотность светлого где-то 12 (или 11 %), алкоголя 3,8–4,5 % об. Пивной атрибутики тоже пока не наклепали, даже буклетов каких-нить раздобыть не удалось. Можно было бы расспросить администратора – вдруг он чего знает, но время поджимало. В общем, пока всё туманно, поэтому есть поле для расследования.

По неофициальной информации может быть еще и третий сорт, но какой – загадка. Думается, надо будет устроить уже полномасштабный набег в силах тяжких ;)

P.S.: в самом баре, похоже, еще не осознали переход на новое пиво - в меню и в чеке было написано, что это "Бивер" (а может, это он и был?). Да, стоимость бокала светлого - около 7 тыс., темного - 7,5 тыс. бел.руб.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
ChatGPT перевод tweet thread О фантастике и политике https://twitter.com/thiagovscoelho/status/1723183458682372216 История современной научной фантастики - это история пяти попыток революций: одной успешной и четырех обогащающих неудач. Я предложу вам взглянуть на них с необычной ...
Не бывает "не тех троп", бывают не те люди на них. Что-то в прошлом году мне в этом отношении особенно "везло". Но мы сами виноваты в том что они появляются с нами. Что же, у меня пока ещё есть время сделать работу над ошибками. Не очень много, но есть. ...
После предыдущего поста отмечу свои нелюбимые и любимые тональные кремы (на данный момент!). Мой пост о кушоне TirTir Мой пост о тональном Huda Beauty Glowish Купить тональный Enough на iherb.com - мой пост о тональном Fenty Beauty (купить ...
...
На днях, комментировал заявление Леврова и Еделева. Господин Лавров рассуждал о "цивилизационном партнерстве" с Грузией, и в каком контексте Лавров рассуждал о "цивилизованности" как вы думали? Думаете решили покаяться за три этнические чистки ...