Борьба с урожаем

топ 100 блогов gaechka6331.08.2022

Основной урожай собран и уже в подвале ждет зимы. Есть еще, за что (и с чем) можно побороться. Помидоры. Опять не очень выросли, но что есть теперь. Делаю пассату, мариную. У меня же сейчас чудо-машинка, спасибо, кто советовал. Вот такая

Борьба с урожаем

Помидоры режу, немного прогрею и — десять минут, и кастрюля сока. Потом процеживаю через органзу, сливаю лишнюю жидкость, провариваю минут 20,  и пассата готова.

Борьба с урожаем
Борьба с урожаем

Варю лечо. Вот такой светофор получается))

Борьба с урожаем

Слива нынче, как никогда, расщедрилась. Собрали пять пятилитровых ведерок. Сварила джем, опять же, хвала машинке. Протирать одно удовольствие.

Борьба с урожаем

Но у меня еще есть позапрошлогодний, хватит и нам и девчонкам моим. Поэтому попробовала сделать пастилу. Сушила в сушилке. И получилось! Ведро переработала, высушила, скрутила в пленке в колбаски и в холодильник.

Борьба с урожаем
Борьба с урожаем

Выкопали с мужем картошку, морковь. Нам внезапно дали последних летних денька этого года теплых. Поэтому мы бегом)) На огороде осталась капуста и свекла. И теплица. Там холодно, но пусть еще постоит немного. И можно отдыхать)) А цветочки на даче цветут!

Борьба с урожаем
Борьба с урожаем


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Существует любопытная теория, от части пытающаяся объяснить русскую ментальность, а точнее ту ее часть, которая отвечает за то, что русский человек издревля не привычен делать что-то сразу и чтоб было хорошо. На века. Надолго. Навечно. Ну там ...
Фффух… ну вот, я в Питере, в привычной гримерке «Наркотрафика», и можно выдохнуть. Пять дней в мандраже и постоянных переездах остались позади. Что рассказать?... Очень рада, что все это случилось. Театральная сцена – это настолько непохоже, на ...
Наверняка, многие уже бывали в Боголюбово, где посещали женский монастырь. Однако немногие знают, что у монастыря было своё подворье, ставшее впоследствии самостоятельным монастырём. И находится оно совсем в другом месте. 1. Судогодский район. Село Спас-Купалище. Домов - два с ...
ОСОБЫЙ ДАР Слава умел предугадывать, что произойдет. И хорошее, и плохое, тем более. Он даже думал иногда, что у него какой-то особый дар. Он говорил своей жене Даше – ну, они не были расписаны, но жили вместе уже два с половиной года – он говорил ...
Перед Рождеством - милая и добрая фотографии семьи . Это была королевская рождественская открытка 1964 года ...