Сила рекламных SMS: как короткие тексты влияют на большие решения 
Вампир с дипломом: будни эстетической стоматологии 
спок 
Сезон. Выпуск №76 
Не забываем про «Мотолыг». 
Бабкино мышление 
Пионы и ирисы в Аптекарском огороде 
Про дачу, Онегина, Тальяну и огород 
ВС РФ нанесли удары по военным целям в семи областях Сегодня я выступаю в непривычной, но вполне подходящей для себя роли свахи. Начнем с классического: одинокая женщина желает познакомиться . А теперь отставить классику – - опишу проблему. Женщина еще молода(относительно), красива, умна, не имеет особых проблем, но познакомиться ника ...
Богатый хлеб для пикника
dolphy_tv — 02.06.2012
Это рецепт-идея. Берете большую круглую булку, а можно и
обыкновенный батон, наполняете ее всевозможными вкусными начинками,
отправляетесь со всей этой красотой на пикник и получаете
удовольствие! Получается очень оригинально, красиво и сытно!Мой хлеб начинен овощами и курицей.
Ингредиенты:
- Хлеб круглый (диаметром примерно 22 см, весом примерно 450 г)
- Майонез — 5 ст. л. (или по вкусу)
- Горчица — 1 1/2 ст. л. (или по вкусу)
- Картофель (сваренный в мундире, очищенный, нарезанный кружочками) — 300 г
- Шпинат — 1 пуч.
- Филе куриной грудки (готовое) - 2 шт.
- Перец сладкий красный (испеченный или тушеный) — 2 шт.
- Кабачок (среднего размера, испеченный или тушеный) — 1 шт.
- Сыр (тертый) — 120 г
- Баклажан (среднего размера, испеченный или тушеный) — 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Булку положите на тарелку и срежьте с нее верхнюю четверть. Из самой булки выньте мякиш, сформировав "горшок" со стенками толщиной примерно 2 см.
Смешайте майонез с горчицей (можно заменить любым другим соусом) и смажьте "горшочек" и "крышку" изнутри. На дно "горшочка" выложите слой картофеля.
Затем половину шпината. Перец.
Половина курицы. Кабачки.
Сыр. Оставшийся шпинат.
Баклажаны. Оставшаяся курица.
Накройте "крышкой".
Плотно оберните "горшочек" пленкой, положите сверху тарелку, а на нее положите какой-то груз (у меня кирпич, обернутый в фольгу). Уберите в холодильник на несколько часов или на ночь. За это время начинка спрессуется, и не будет рассыпаться при разрезании, а также "горшочек" пропитается соусом и соками из начинки.
Перед подачей можно поместить хлеб в духовку, разогретую до 200 гр., на 5-7 минут, чтобы прогреть его, потому что он будет вкуснее чуть теплым или комнатной температуры. Если вы возьмете его с собой на пикник, то он прогреется по дороге.
* Перед приготовлением курицу можно замариновать, если хочется. Например, мне очень нравится маринад, для которого нужно смешать:
- Соевый соус - 1/4 стак.
- Мед - 1/8 стак.
- Имбирь (очищенный, натертый на мелкой терке) - кусочек размером 1 см
- Чеснок (раздавленный) - 1 зуб.
Каждую грудку заверните в фольгу и испеките в духовке при 180 гр. (примерно минут 20). Дайте остыть, нарежьте кусочками.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
За два дня до премьеры спектакля "Игры Монстров" на арене ВТБ "Ледовый Дворец" звезды мотофристайла , BMX/MTB и самокатов провели закрытый благотворительный мастер-класс "Монстры во благо" для детей и подростков с синдромом Дауна благотворительного фонда "Синдром любви"*, чтобы ...
Вот во что вырастает домино при правильном кормлении и уходе: Это не моё, и слава Богу. Я почитал правила. Чтобы в это научиться играть сколько-нибудь хорошо, надо убить бездну времени, а остаток жизни и так ...
Высокие цены на газ, наблюдаемые в настоящий момент в Европе, могут привести к глобальному топливному кризису в преддверии зимнего сезона. Многие эксперты обвиняют в происходящем Россию, которая якобы специально снижает объемы поставок газа для давления на европейцев в преддверии запуска ...
Хотел написать пост по казусу Эштон-Чирилло, и начал бойко, но за полтора часа отправил в корзину три варианта: то иронически-филологический, то драматично-религиозный, то сухо-геополитический. И всё как-то скатывается на злую радость, даже ликование "смотрите, какие черти против ...
