Где лучше купить недвижимость на Северном Кипре 
Камергерский, новый китайский 
Трамп опубликовал ссылку на расследование предполагаемых 
Домашнее-вечернее 
Смерть Лены Миро и её надгробная плита 
Рисунки и офорты Ван Дейка 
Петербургское востоковедение: альманах: Festschrift в честь И. А. Алимова 
Инфляция 
Все встало на свои места
23.10.2021 —
Сорт винограда Doux d’Henry (Ду д’Анри)
Bodega Garzon Single Vineyard Albarino 2020 года.
sommbur — 31.10.2021
Не часто встретишь Альбариньо из Уругвая, но всё же можно.
Так, например, свой Альбариньо выпускает Bodega Garzon в
одноимённой винодельческой зоне Garzon, региона Maldonado.
Хозяйство имеет тут 240 га виноградников, расположенных на склоне
холма, на гранитной основе, всего в 18 км от побережья
Атлантического океана. Это особенно живописное место, и этот регион
часто относят к лучшим виноградникам мира. Хозяйство, основанное в
2018 году очень современное, с сертификацией LEED (лидерство в
области энергетического и экологического дизайна), а также оно
имеет награду New World Winery of the Year от авторитетного журнала
Wine Enthusiast.
Пробуем Bodega Garzon Single Vineyard Albarino 2020 года.
100% Альбариньо с отдельного виноградника на склоне холма, размером не более 1 га. Ферментация проходит в бетонных ёмкостях, объёмом 80 гектолитров. Выдержка 8 месяцев на осадке в бетонных чанах. Всё это позволяет сохранить свежесть вкуса и «фруктовую» палитру ароматов.
Цвет отличается чистотой, блеском и яркостью. Бледно-лимонный оттенок по центру.
В букете большое количество ароматов цитрусовых, белых фруктов и цветов. Лимон, грейпфрут, лайм, цитрусовая цедра, померанцы, спелое яблоко, персик и груша, на фоне акации, и белых луговых цветов. Вполне солидный букет, особо добавит «веса» учитывая его морские нотки, которые можно уловить фоном - йодистые, морские. Букет строгий, объёмный.
Во вкусе яркая кислотность, очень высокая, дополняющая минеральную ноту на глотке. Структура довольно крепкая, стройная. Тело среднее, но стилистика подразумевает вкусовое богатство, и сложность. Вкус кажется сочным, с пряным привкусом цитрусовой цедры и косточки. Текстура колкая, чуть шершавая. Баланс хороший, но вероятно, в следующем году будет ещё лучше.
Послевкусие отличается хорошей длинной, фруктовым привкусом, и расслабляющим эффектом, что не всегда свойственно белым винам. Однако, алкоголь тут не выпирает (13%).
Серьёзная «штука», яркая во вкусе, способная впечатлить своим характером. Это вино нельзя назвать «освежающим компотиком», тут скорее наоборот, ставка на многогранность, минеральность, сложность, некий задел или стремление к статусу «гран крю» среди вин этого сорта. Не даром, наверное, этот Альбариньо считается самым дорогим белым вином во всём Уругвае. Потенциал может превышать 5-8 лет, но на мой взгляд, сейчас вино вполне готово.
В качестве сопровождения, рекомендуются блюда из морепродуктов: жареные креветки и лангустины, а также блюда из рыбы с овощами. Подавать при температуре 8-10°С.
Patricio Tapia – Descorchados – 94 балла.
Моя оценка – 15,5/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Bodega Garzon Single Vineyard Albarino 2020 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Самые чистые ангелы жизни, самые нежные существа на свете, наши дети в юном возрасте... фото от Елены ...
А в чем проблема с отпечатками пальцев? Почему многие граждане переживают об этом? В чем сложность приложения пальца для шенгенской визы? И, самое важное, почему до сих пор не введена обязательная дактилоскопия при пересечении русской границы? Мне вот глубоко похуй. Я готов прикладывать ...
Trading Room Рынок у нас в России узкий.. так что особо то ниче не скроешь))) Поэтому если где-то кто-то кому-то что-то сказал, то последующая цепочка превращается в испорченный телефон)) И появляется масса нелепых слухов) В общем, расставлю точки над ...
Когда ищу какие-нибудь старые фотографии в сети нередко попадаются снимки ...
Говорят фальсификаторы: в Москве жара.Не верь клеветникам России, а веди их в лес.А в лесу начинай молиться: дорогому МЧС - ура!Слава МЧС, Слава МЧС, Слава МЧС.Оппозиция по интернету несет антироссийскую ложь.Говорят про несуществующий конец ...
