Блюз концерты в Санкт-Петербурге и поэзия городских улиц 
Курьёзный брак 
Таке слово 
Теплоход "И.А.Крылов": люди и детали быта 
Самое мощное противораковое средство, о котором вы никогда не слышали. ч.1 
Постспайковый синдром (ПСС): простое решение, приводящее к положительным 
Российские исполнители сумевшие пройти сквозь время. 
Убийственные игрушки 
1951: Опубликована повесть Дж. Сэлинджера «Над пропастью во ржи»
03.03.2025 —
БЛИНЫ КАК ДЕСЕРТ
БЛИНЫ С МЯСОМ
anna_malceva — 03.03.2025
Понимаю, что в блинах с мясом нет ничего выдающегося. Но, тем не менее, благодаря тому самому мясу в начинке, они просто архивкусные.
А мясо было такое — совершенно роскошный кусок бульонной говядины. Варился с луковицей и морковью. Соль, само собой. Отдельно протомила много репчатого лука на смеси растительного и сливочного масла, и, вместе с мясом пропустила в мясорубке. (замечу в скобках — никогда не готовлю блины с мясной начинкой из жареного сырого фарша. Только с вареным мясом — как мама готовила). В начинку для гладкости - чтобы не крошилась, добавлялась сметана
Накручены мои красавчики -
Бульон — идеальное дополнение к таким блинам. Правда, это не бульон. Это амброзия! Настолько он вкусный
В общем, Масленицу проводили.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.02.2025 —
ЗАВТРАК В ЧЕТВЕРГ
24.02.2025 —
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С БЕКОНОМ
22.02.2025 —
РАЗНОГО В СУББОТУ
20.02.2025 —
ГРУШЕВОЕ ВАРЕНЬЕ К ВЕЧЕРНЕМУ ЧАЮ
20.02.2025 —
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ
19.02.2025 —
ЖАРКОЕ
Архив записей в блогах:
Коротко выскажусь по очередным охам и ахам в СМИ РФ по маленькой, но гордой и очень древней Армении. В Москве переживают, что Пашинян хамит католикосу, чморит "лояльно настроенных" к империи зла - армян, в том числе, граждан РФ и в целом, "позорит республику":-) Имхо, всё эти ...
По причине выбранной профессии чудеса словообразования - это рутина моей жизни. Такими пустяками, как "координальный", меня не проймешь. У меня каждая четвертая ученица называла артикль артикулом. В рамках борьбы с пресыщенностью я время от ...
Эта фотография - очень редкая, а само событие случается раз в три тысячи лет. Очевидцы этого явления утверждают, что эта фотография уже свершила чудеса во многих жизнях. Задумай желание и ты увидишь перемены в своей жизни в течение дня, потому что ты видишь Око Божие. Эта ...
Сегодня пятница. Чтобы перед выходными у вас было хорошее настроение, решил опубликовать рейтинг самых смешных фамилий. Информация от сотрудников аппарата Госдумы. У тех, в свою очередь, от приколистов из коммерческих банков, которые ведут ...
Приятель один мой начал встречаться с девушкой, с которой познакомился в музее художника Васильева. Повстречались недельку, он потихоньку начал в девушку влюбляться - вроде милая, образованная (учится на филфаке МГУ). Всё прекрасно - конфетно-букетные отношения, прогулки у воды, ...
