Блины из гречневой муки

топ 100 блогов useful_faq02.06.2025 Вопрос знатным кулинарам. А какую пропорцию муки и жидкости вы используете готовя блины? Гречневая мука же очень набухучая - в обычной пропорции (у меня примерно 2 (жидкость) к 1 (мука), когда мука пшеничная) заготовка превратилась просто в комок. У кого какой опыт с этой мукой. А кроме того, посоветуйте, пожалуйста, вкусные рецепты с этой мукой. Спасибо.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тина Канделаки : "Профессионалы отлично знают: если хочешь, чтобы новость никто не заметил — объяви о ней в пятницу вечером. Во-первых, все уже настроились на отдых, во-вторых — к понедельнику забудется, особенно если на выходных случится что-то интересное. Поэтому когда в пятницу ...
За что люблю Нила Джордана, так это за его жестокие сказки для взрослых - "В компании волков", "Интервью с вампиром", "Жестокую игру", "Завтрак на Плутоне". Даже недавняя "Отчаянная" - почти сказка, поскольку такой финал вне ...
Я большой поклонник авиасалона «МАКС». Как большой праздник, стараюсь его не пропускать и проводить в кругу семьи на аэродроме имени Громова. А когда попасть на шоу не удается, с удовольствием рассматриваю фото полетов сделанные с разных ракурсов. И, конечно, главный праздник на «МАКС» - ...
Год назад мне казалось, что в этом человеке заключена моя жизнь, а оказалось, что я неправа))) Оказалось, что я выше и сильнее даже чем я сама о себе предполагала. Приятно делать такие выводы о себе. Приятно уметь прощать и правда оставлять только лучшее. Хотя мне действительно когда-то ...
Написала про наш рынок и в ЖЖ, и тут же пришел патриот, сказал, что нам бы только жрать и рассказал новый стишок Юнны Мориц.  Настоящие патриоты не жрут и срут только в чужих журналах.   Тогда  это  было  еще  редкостью  и ЖЖ  был  еще ...