Блинчики
onshe33 — 27.11.2010
Который раз готовлю блинчики и который раз они получаются очень
странно. Даже миксером в этот раз не пользовалась, но все равно
одна поверхность получается как каток гладкая, а другая пузыристая.
Вот как получить нормальную поверхность с двух сторон - не понимаю.
Вроде все делаю как всегда одинаково, но пекутся они очень
странно.Интересно у кого как получается в этом плане, может все зависит от сковородки или еще от каких-либо факторов, даже не знаю что думать. Хотя новая сковородка очень нужна, хотя бы для блинчиков, и муку специальную покупаю для них, чтоб не добавлять соду и всякую там хрень для них.
Наверно я просто не умею готовить, поэтому получается ерунда....на постном масле...не моё это и всё....
Обзор модельного ряда Belgee: характеристики X70, X50 и S50 
