рейтинг блогов

Блинчики)

топ 100 блогов irsenas09.03.2016 Что это мы всё о 8 марта да о 8 марта. Масленица же, блиныыыыыыыы!

Увидела у Татьяны Петровны рецепт тонюсеньких блинов и сразу побежала готовить. Потому как с блинами у меня не складывается от слова совсем. И мои "шедевры" даже стыдно показывать( Но пишу для коллективного разума))

 Блинчики)

Рецепт копирую Татьяны Петровны:
Пол-литра молока налить в кастрюльку, добавить 6 яиц, соды на кончике ножа, о,5 ст. ложки соли, 1-2 ст. ложки растительного масла и 4 стакана муки. Всё хорошо перемешать венчиком, можно миксером.

К получившейся массе добавить пол-литра тёплой воды, опять хорошо перемешать. А потом добавить 1 стакан кипятка. Кипяток надо вливать медленно, всё время помешивая тесто.

На сковороду я наливаю каплю растительного и топлёного сливочного масла и пеку блины. У меня получилось 35 блинов.


Я делала половину порции и вместо соли положила сахара 1 ст. ложку, хотели сладкие. И вот теперь вопрос в студию: КАК у вас получаются кружевные блины? Да, мои получились очень вкусные, тоненькие, но дырочками и не пахнет!

 Блинчики)

А вот результат Татьяны Петровны

 Блинчики)

Вариант ответа "руки из Ж не принимается"))) Расскажите, в чём секрет?)))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мое заточение в доме с садом продолжается.  Работа продвигается, но уверенности закончить ее в запланированные сроки нет — постоянно появляются какие-то отвлекающие моменты. ...
Только у нас в России возможно такое - за двойное убийство двух молодых девушек, отправят в колонию поселения на три года, через 14 лет. ДЕВЯТЬ из которых она дальше будет продолжать ездить на своем автомобиле за рулем и СБИВАТЬ.Вся фишка не в ней, ...
Nov. 19th, 2007 Е. пишет очередную сказку. Пока еще там много мусора, но фрагменты попадаются забавные: «... Но так сложилось, что когда прошло одиннадцать лет, одиннадцать месяцев, одиннадцать часов, одиннадцать минут и одиннадцать секунд, она оказалась в группе красивых и богатых ...
19 октября, в 14:00, у памятника героям Плевны пройдет молитвенное стояние о прекращении гонения на христиан Украины, Новороссии и в защиту единства Православной Церкви... Для верующего человека нет ничего горше, чем наблюдать, как разрушают его святыни. Как попирают словами и действи ...
Напасть за напастью. Теперь известному российскому режиссёру, похоже, долгое время придется «есть дома». Дело в том, что он неожиданно для себя оказался в «чёрном списке». В список людей, которым запрещён въезд на территорию Украины, попали Никита Михалков, Олег Газманов, Иосиф Коб ...