Блинчики
culina_life — 16.09.2012
В выходные самым частым завтраком у нас бывают
блинчики:) Я их сфотографировала и для
ФМ,
потому что помню, как в садике они мне оочень нравились:) Мама тоже
пекла, вкусные, но в садике были особенные:) Как то у нас в семье
более привычно подавать блинчики красивой стороной, румяной, а в
саду подавали "обраткой"- с тёмными подпалинами, про которые я в
детстве почему то думала, что это изюм:)))) Блинчики были
тонюсенькими, сладенькими и очень вкусными, политы растопленным
маслом и посыпаны сахаром.. Вообщем запомнились на всю жизнь:)
На всякий случай мой дежурный рецепт:)
250 мл молока
1 яйцо
щепотка соли
сахар по вкусу, я обычно добавляю 1 ст.л
1 ст. л. растительного масла
100 г муки
Яйцо растереть с сахаром и щепоткой соли. Добавить масло, перемешать венчиком, влить молоко, размешать венчиком, добавить муку, размешать, оставить на полчаса для расстойки и снова перемешав, жарить блинчики.
Тайм-менеджмент в финансовых операциях. Как не подвергнуть себя лишнему давлению и сохранить хладнокровность? 
