Блинчики с творогом и вишней

топ 100 блогов zoryanchik16.02.2016 Блинчики с творогом и вишней blini.80
У меня большой вишневый сад, 5 старых деревьев, и наверное десяток молодых вишенок. Летом большие вишни давали нам прохладу, затеняя двор, а  сейчас на одной из них висит кормушка для птиц, и мы наблюдаем за их возней из окна спальни. Я с нетерпением жду весны, когда вишни покроются нежным цветом, который к середине июня превратится в крупные и сочные ягоды. И можно будет лезть по стремянке и объедаться ими прямо с дерева.
А пока мы подъедаем летние запасы  и я готовлю из замороженной вишни разные десерты . Вот например блины. Они популярны не только у нас, во Франции, в Бретани, тоже любят побаловать себя тонкими, кружевными блинчиками.
Знаменитые креп Сюзетт я уже показывала, а сегодня бретонские блинчики с творогом, шоколадом и вишней. Конечно во французском рецепте не творог, а крем фреш, но думаю, что нашим домашним творогом никакое блюдо испортить невозможно. Получился очень простой, но очень вкусный и нежный десерт- тоненькие блинчики, наполненные сладким творогом, для контраста- кисловатая и сочная вишня, и интересные акценты, шоколадная стружка, сахарная пудра и листики свежей мяты.


Рецепт маленького чуда ЗДЕСЬ, на моем сайте.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня нас начали бомбить с самолетов. Говорят, в отличии от Киева, у нас в небе украинская авиация дать нормальный отпор не может, так как в Белгороде ПВО сильное и накрывает весь Харьков. В адвокатском чате народ развлекается считая пролеты бомбардировщиков над головой и прозвучавшие ...
Она всего лишь предложила своему молодому человеку провериться вместе на СПИД. И узнала о себе много нового. И о том, как он уверен во всех предыдущих партнершах. И о том, что это "молодежь" этим болеет, но не он в свои сорок. И о том, что тот, кто сомневается, скорее всего, сам в чем-то ...
...
Уже не раз признавалась в своей любви к лету, но самым красивым месяцем в году считаю все-таки май. Теплые и погожие майские дни - лучшее время для прогулок по городу, который выглядит нарядным и помолодевшим в весеннем буйстве природы. Когда-то Киев считался одним из самых зеленых ...
Что мы имеем с гуся? Не прошло и 12 дней с момента моего обращения о внезапном  (с 01 февраля 2020 г) , без предупреждения изменении тарифа на электроэнергию на даче на 43%!!!, Было: День 4.47 Ночь 1.68 Стало: День 6.39 Ночь 2.41 как я получила ответ: Читать дальше здесь ...