Бланманже

топ 100 блогов ledi_osen — 26.10.2015

 

 


500 гр. сметаны
100 гр. сахара 
20 гр. желатина
50 гр. шоколада (брала горький)
Способ приготовление:



Желатин замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Сметану комнатной t взбить с сахором. На водяной бане желатин довести до кипения, но не дать закипеть. Ввести в сметану. Шоколад на бане так же до жидкого состояния. В форму влить всё, а после постепенно ввести шоколад делая разводы.
Застывает всё в холоде 3-4 часа.
Приятного аппетита!

Источник  http://retepti-bliuda.blogspot.com/2015/10/blog-post_16.html

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Челябинск, Детройт И Лодзь – у этих городов есть много общего. Все они были крупными и очень богатыми индустриальными центрами, потом у всех троих произошёл сильный спад промышленности и их накрыла волна кризиса, безработицы и депрессии. Но только один из них может похвастаться ...
С подступающим вас праздником! Удач в новом году, успехов всяческих! Я опять с медвежьей темой. Уж не серчайте. Не дадут мне её забыть. Да и я не стремлюсь. Надеюсь в этот раз обойдется без разбора и критики рисунка от модного какого нибудь ...
Приложите к сердцу мне кота. Тёплого, пушистого, мурчащего. Жизнь – одна сплошная суета. В жизни слишком мало настоящего. Он на раны ляжет, как бинты, Успокоит музыкой мурчания. Я с судьбой давно уже на ты И с тоской, и с холодом молчания. Кот внутри меня растопит лёд. Срочно ...
« «Ну, наслаждайтесь чистым спортом, чё» » (« Как спортсмены отреагировали на отстранение российских легкоатлетов от Олимпиады ») + « Джентльмены торопят джентльменов » + « «Но был один, который не стрелял» ...
...