Что случилось с пруссами? 
Почему в СССР выбирали именно 5 и 9 этажей при строительстве жилья... 
Напожрать 
Передовитые эльфийские манагеры держат покерфейс, разоряя турбированных хомяков 
Еще трамвай 
Кронпринцесса Метте-Марит снова навестила сына в тюрьме 
Всё начинается... 
1990. Майк Голдуотер в Москве. Часть 1 Но судя по всему - сегодняшнее: Утро задалось. Еду на работу на гетз 3D, по московскому в правом ряду ибо скоро поворот, за пару перекрестков загорается красный и получается что я останавливаюсь напротив остановки, стою довольно далеко от тротуара. Тут открывается дверь и на пассажирское ...
Бытовое
dunduk_culinar — 04.10.2023
Сидим вечерком вдвоём. Деревня уже утонула в осенней мгле. А мы
соображаем, что на ужин.- Давай картошечку, - предлагаю я.
- Давай.
- Как приготовим - божественно или полубожественно?
- Пусть будет полубожественно. Божественно - потом.
Лезу в погребок к нынешнему урожаю. Там по ящикам: крупная, средняя, на посадку, мелкая... Выбираю с десяток - не крупнее куриного яйца.
Хорошо отмытая картошка, в кожуре, приправленная солью, уже на решетке в духовке.
- А селедка есть?
- Обижаешь!
Несколькими привычными движениями жирную бочковую селедку с икрой превращаю в два длинных ломтика филе, отливающего серебром и горбушечкой хлеба. Хорошо промытые и отжатые колечки лука с капелькой рисового уксуса, толика вонючего растительного масла - вкосую нарезанная селедочка готова.
- Укропчиком бы посыпать...
С помощью налобного фонаря нахожу в огороде поздний укроп - ну, просто дьявольский аромат!
Тем временем картошечка, внешне мало отличающаяся от той, чтобы была засунута в духовку изначально, дошла до кондиции. От неё пахнУло далеким детством - картошечкой в костре. С той только разницей, что самое вкусное в такой картошечке - корочка - не чумазит руки и лицо, из-за чего в детстве мы были похожи на чертей.
Аккуратно разрезаю каждую пополам, положив на каждую половинку лепесток сливочного масла.
- Давай сверху укроп?
- Давай!
.....
- Божественно! Особенно с селедочкой.
- Нет, это пока полубожественно!
В глубине морозильника нащупываю бутылку водки, которая на столе индивеет на глазах.
- Вот теперь - божественно!
ЗЫ. Забыл про опята! Мелкие маринованные опята с лавровым листом, чесночком, гвоздикой и перцем горошком! Скользкие, заразы! Но их не надо пытаться насадить на вилку! А только вот так - вилкой поддеть! Сверху, конечно, укроп!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Доктор Ганнибал Лектер в исполнении сэра Э. провел на экране четверть часа с небольшим. И стал самым известным уроженцем Литвы в мире - для тех, конечно, кто взял на себя труд ознакомиться с биографией персонажа. Ну вот для вас теперь тоже, если ...
...сегодня решили всё-таки устроить себе выходной, хотя были планы поработать. Но разум победил :) Вот, прогулялись по большому кругу - от улицы Высоцкого, где мы поселились, через стадион, парк и центр города обратно на Высоцкого через улицу Виктора Цоя. Да-да, это правда!
...
Иншюльдиге, партайгеноссен, этому поцту место скорее в соо ru_klukva , но я не смог удержаться, а они не оценили. Кино позиционируется как криминально-шпионская ебливая драма. Представляю вашему внимаю свежачок - "Профессионал", в оригинале "Siberia". Во-первых, с первых же ...
Творческие люди могут родиться в любое время года. Сегодня расскажу вам, кто родился 15 марта, чтобы у вас было время ознакомиться и поздравить одного из них.
1. Юрий Васильевич Бондарев — советский писатель, публицист, сценарист, член Союза писателей, общественный деятель, участник ...
