Быстрый пирог с вишней на кефире

3971977 — 22.09.2016

Источник

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 
2 яйца 
1/2 ч. л. соли 
1 ст. кефира или 2 ст. натурального йогурта 
100 г масла 
1 ч. л. разрыхлителя 
250 г муки (тесто должно быть как густая сметана) 
100 г сахара 
немного ванилина 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ 
400 г вишни 
сахар 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

Взбей размягченное масло с сахаром, добавь яйца, кефир, муку, ванилин и разрыхлитель. 
Вылей тесто в смазанную маслом форму (20х30 см). Выложи сверху ягоды и посыпь их немного сахаром. 
Выпекай 30–40 мин при 180 °C. 
Дай остыть пирогу в форме. 
Укрась пирог взбитыми сливками. В итоге у блюда будет сливочный вкус и красивый цвет. 
Можно добавить вместо вишни черную смородину, облепиху, клюкву, сливы, абрикосы. Не бойся экспериментировать. Тогда у тебя получится свой фирменный рецепт. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг

glukovarenik

Павловский дворец

andrey_ka23

О трагикомедии и Украине

smile_detected

Горыныч подрядился на охрану кремля

j_mcnulty

Мой комментарий к записи «"Государство о нас заботится!"» от new_vodokachkin

lesnoybrodyaga

Нагрузки для тюленя

nicolaitroitsky

Начальник Чукотки

mikle1

Маргиналы усих краин, до Бандеры гоп!

queen_s_gambit

Фон не новогодний, но он больше соответствует настроению.

• Архив