Быстрые булочки.............

топ 100 блогов sonja_ksu14.01.2011  Я к вам опять с выпечкой....сегодня утром обнаружилоссь, что в доме нет ни крошки хлеба...пришлось быстро что-то придумывать...никому не хотелось идти в магазин в 25-градусный мороз))))

Быстрые булочки.............

Раньше мама замешивала быстрое тесто на кефире и жарила на сковороде лепешки....я решила попробывать испечь их в духовке...Получилось вкусно и калорий меньше))))

Рецепт:

350 гр муки
1ст.л разрыхлителя
200 мл кефира или кислого молока (у меня молоко)
100 гр слив.масла или маргарина (у меня масло)
соль
мак или кунжут для посыпки
1 желток и 1 ст.л молока для смазывания

Смешать в миске муку, разрыхлитель и соль. Добавить растопленное слив.масло (не горячее) и кефир. Замесить гладкое тесто. Раскатать прямоугольник толщиной 1 см и нарезать произвольно. Смазать смесью молока и желтка и посыпать маком или кунжутом. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.


Быстрые булочки.............

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я как-то предупредил, что буду оцифровывать вот эту книжку тов. Струмилина: А сегодня на рутрекере появилось первое издание книги: Отличаются только тем, что во втором издании есть ряд не вошедших в первое материалов. Надеюсь, прогрессивная общественность не будет против, если я ...
Уважаемые потенциальные и действительные обладатели тракторов, хочу обратить ваше внимание на одну, с моей точки зрения, глупость, которая процветает в сей милой коммуне (точнее, на одну из них). Вот то, что лично мне всегда бросается в глаза - 2-3 поста в неделю на тему "Ой, чё-та ...
Нынче это модно - возврат в советское прошлое. Естественная психологическая реакция. Пугаться этого не стоит. То, что красный призрак воплотился в виде сладенького и пляжных маек, говорит лишь о несерьезности совкофилии. Приколотьтся над ...
Чисто случайно узнал о том, что Самарский водоканал передается в аренду  или продается какому-то ООО. Кто в курсе что происходит? Говорят тарифы с 1 июля увеличатся из-за этого? Сообщники, есть осведомленные в этих вопросах? Это что же ж ...
   Всего один грамм серого вещества требуется, чтобы понять всю абсурдность сказки от нового Оле Лукойе, в лице дядьки с выпученными от напряжения глазами, по фамилии Конашенков. Речь идёт о сказке, в которой мифические мстители-камикадзе решили на баржах, катерах, весельных ...