Не меняется яркость экрана на ноутбуке - Гайд от компьютерного мастера 
О юбиляре дня Но дело его — живёт? 
Завоевание Испании маврами 
Быково в Жуковском 
Плотва зимой: поиск, снасти, прикормка и техника ловли со льда 
10 февраля ● "День дипломатического работника", "День памяти А.С. Пушкина" и 
«Проще залить бензин и ехать дальше»: отзывы водителей Rox 01 
На Олимпийских играх 2026 года 
Зимние тропы к рыбацкому счастью: от репейной моли до вечернего ерша
18.04.2024 —
Ужин дома.
Бигос из "Ведьмака"
your_food_today — 19.04.2024
Собираю тематические кулинарные книги - по книгам, фильмам,
мультикам. Есть у меня чудесная книга по миру Геральта из Ривии. По
ней готовим почти аутентичный бигос. Поехали.Готовое блюдо. Да, помидорки на самом деле буро-зеленые, это не дефект освещения, а сорт такой (забыла название, конечно). На вкус - обычные помидоры, ароматные такие. К бигосу они не относятся, просто приятное дополнение, мы вечно все с овощами едим.
Мясо взяла говядину и копченые свиные ребрышки. Грибы сушеные - свои, остатки былой роскоши дождались своего часа. Яблок класть не стала, обошлась капустой - взяла побольше свежей и добрую миску квашеной. Черносливом пренебрегла, у меня не любят. Попробовала, немного сахара добавила, а то кисловато получилось, и правильно сделала.
Получается очень вкусно. И очень много, большущая кастрюля. На второй день еще вкуснее.
Сохранено
|
|
</> |
Бигос из "Ведьмака"
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.04.2024 —
Рис по флотски
18.04.2024 —
Перекус на стадионе
18.04.2024 —
Фасолевый суп с горбушкой
18.04.2024 —
Завтрак по случаю
18.04.2024 —
Артишок как шок
17.04.2024 —
Блинчики по-японски.
17.04.2024 —
БОРЩ, СУП И КОМПАНИЯ
17.04.2024 —
На завтрак...
17.04.2024 —
Маринованная купена
Архив записей в блогах:
В одном из залов павильона "Атом" установлен макет дома. Обычная пятиэтажка, вроде ничем не примечательная. Разве что изображением на стене: "Атом - миру". Посетители подходят и заглядывают в окна, что они там высматривают? Это не просто макет дома, он сделан достаточно ...
Долгое время советские СТ дискриминировали по урону и пробитию на фоне остальных, мотивируя это низким качеством советских снарядов. И вот вводят китай, и что мы видим? Китайцы имеют 200 урона на аналоге Д-85БМ против 180 советских и 250 урона на ...
Телеведущий Андрей Малахов тактично заявил, что если бывший министр обороны найдет у известной госпожи Васильевой его галстук - то он не виноват, забыл, говорит, интервью было. Но сенсация-то в другом, опять же от известного телеведущего - есть мысль, что теперь господин ...
Часто на просторах жыже попадается мне мадам freken_magda свято верующая что по ту сторону от урала и южнее москвы живут одни кубанойды. Вчера сам был свидетелем определения к ним - жителей Воронежа! С географией у дамы совсем туго, а уж с топонимикой так ващпе! Скажите мне, да ...
Задумался недавно о горькой судьбе пана Парашенки. Ну вот куда ему бежать если правосеки или кто еще похуже все таки его решат подвинуть? Нет ему никакого резона бежать на Запад. Грохнут его там немедленно, да еще вполне возможно с особым цинизмом. Примеров в том числе и недавних достато ...
