Без названия

mitrichu — 15.11.2025

СВИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ

В советское время писательская работа у некоторых писателей, конечно, была равна работе бригады шахтёров.

А вы знаете, как работали и жили советские шахтёры?

Работали очень тяжело и опасно, а вот после работы…

Рядом с шахтой был магазин, рассказывал мне приятель-шахтёр. Так вот там было всё, несмотря на дефицит. И трудяги после шахты могли зайдя в магазин прилечь на травку и закусить коньяк осетриной.

Возможно, мой приятель врал.

Однако, советские писатели были те самые шахтёры, только без шахты. Они писали тексты, и если ты был ЧЛЕНОМ СОЮЗА, и на хорошем счету, то твои писульки публиковали стотысячными(а то и миллионными) тиражами. И платили тебе не от проданного, а от напечатанного. В СССР поэтому был острый дефицит бумаги для книжек – их выпускалось так много, что не хватало леса в Сибири.

Это были жулики, доящие государство просто потому. Что оно считало своей задачей продвигать пролетарскую культуру.

Омерзительное было впечатление от книжных магазинов: зайдёшь, до хрена книжек. Купить нечего.

Их этого родился феномен альтернативной литературы. Тот же Бродский. Однако…

Однако, эти люди, контркультура, писали в пику культуре коммунистической. Иногда выходило довольно талантливо. Иногда не выходило вообще.

В общем, открыл я тут книжку Евгения Попова, купленную мной в 2004-м. Человек родился сразу после Войны. И писал очень… я бы не сказал, что интересно. Скандально.

Однако при его чтении у меня возникли некие мысли.

Вначале я приведу текст Евгения Попова:

(отрывки текста, конечно)

«Разные люди посещали уютный ресторанчик при станции N Савёловского направления Московской железной дороги…

Канал Москва-Волга настолько близко подходил, что летом была видна палуба теплохода, полная весёлых и пьяных пассажиров…

И электрички, зелёные крысы, серые тени перрона, катили в Москву и обратно…

(тогда электрички красили строго в тёмно-зелёный цвет)

А ресторанчик этот непосредственно на железнодорожном вокзале и помещался. Нужно было толкнуть тугую вокзальную деверь и пройти…

А потом надо было открыть ещё одну дверь, стеклянную, со швейцаром, и пройти за стол

Сесть и нюхать

Свиные шашлычки сильно пахли, особенно для голодного человека.

В чём была особенная ценность этих шашлычков для простого человека?

В цене. Они стоили в 1968 году 64 копейки.»

 То есть, примерно 300 рублей на нынешние деньги. Цена шаурмы.

«Среди основных достоинств шашлычков значилась во первых, цена…»

Люди в 60-х были откровенно бедными. Почти все, кроме космонавтов и их начальников. Для них свиные шашлычки – это была возможность с зарплаты укусить хотя бы пару сотен грамм мяса.

Подавали их в специальных из толстой фольги сделанных тарелочках. Звёздночных. На них накладывалось и само мясо, и соус. Оранжевого цвета

Продавался также портвейн. Советская власть боролась с алкоголизмом и поэтому запрещала в публичных местах пить водку.

Но люди освоили креплёное вино

Да, кстати, тогда одноразовой посудой был именно вот этот ….

В общем, тарелочка из довольно толстой фольги. Это в местах массового потребления. Пластиковых тарелочек не было вообще. Всё пластиковое появилось именно после окончания советской власти.

До этого были тарелочки из фольги(как одноразовые), и обычные тарелки, с алюмиевыми приборами.

Пили все из тех самых мухинских стаканов, стеклянных,17-ти гранных. Пластика не было вообще.

Ладно, это технические детали

Я, когда отдыхал в городе Геленджик с мамой. Мне было 11 лет, маме 32. Год  был 1973-й.

Мне смертельно хотелось этого шашлыка. Но он был на Югах по рублю за порцию.

И моя мама тащила меня в столовую, кушать молочный суп. Покупая потом мне фрукты.

Мне так пахло, мне так хотелось этих шашлычков!

Я ныне понимаю, у мамы не было лишнего рубля.

Мы всю жизнь были бедными, а весь этот шашлык был рассчитан на тех, кто

Я на Вачу еду плачу, возвращаюсь хохоча

Оставить комментарий

Популярные посты:

matsam

Актуальное

humus

«Печаль моя светла»

dariashmidt

Как сохранить душевное равновесие, если все вокруг крутые

klyos

Солхат — музей в Старом Крыму

zodchi1

Фильм 4. Колонны Выборгского залива. Гибель Пра-Питера и Новгорода. Катастрофы

vpolkovnikov

Хроника первой мировой. 29 октября 1918 г.

masterok

Мегапроект Саудовской Аравии «Зеркальная линия» на грани провала

masterok

Орбан про Зеленского

• Ранее
• Архив