Без названия

топ 100 блогов nevash_lexa24.02.2025

Всем салют!

Сварил в кои-то веки уху.
Без дополнений, из остатков с барского стола.
Голова и хвост, всё как положено.
Она была форелию.


Сдобрил замороженой зеленушкой, аж с июля прошлогода - запах лета голову вскружил!
Не думал, что дотянет, но прямо прекрасно сохранилась.
Теперь буду кусты и букеты от дачников с радостью принимать, потому что зимой зелень покупать слишком расточительно.

Как заморозил?
Моется под проточной водой, и раскладывается на просушку, летом это происходит быстро.
Потом сухую зелень нарезал как обычно на салат и в пакеты и в морозилку.
Всё.
Всю зиму свежак! Вот просто пакет открываешь и дышишь летом!
Делал смесь всего поровну: петрушка, укроп, зелёный лук.

И бахнул ложку с горкой фермерских сливок, вместо сметаны, которые как масло почти!
Нужно ли говорить, что это божественно?
Ем вторую тарелку уже.)
 IMG_20250224_151630.jpg

А да, праздник отгремел, новый сразу начался!
Масленица пришёл/а!

Ну погнале, чоу!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это первый в Якутии спортивный объект, оснащенный специализированной дорожкой для керлинга. В новом спортивном комплексе будут заниматься воспитанники детско-юношеской спортивной школы № 10 Якутска.В двухэтажном спортивном комплексе на площади более пяти тысяч квадратных метров ...
Лукашенко закрывает посольства у соседей Президент Белоруссии предложил закрыть посольства в "недружественных странах". Чашу терпения переполнили призывы из Прибалтики и Польши к Евросоюзу и США усилить давление на Минск. Зачем Лукашенко идет на обострение с Западом? Экономия на ...
Привет, Яна! У меня после полутора лет отношений открылись глаза на серьезные несовпадения с моим парнем по части финансов и кто за кого платит. Отношения такие серьезные первые и у меня, и у него, поэтому что делать, чтобы не разбежаться, но и удовлетворить свои потребности, не ...
Вчера, как и планировали, отправились в парк развлечений на рождественский ланч. Заодно и пару фоток парка покажу, пока ещё светло. Там ведь снег, местами даже настоящий)) Снег в Гётеборге гарантирован к Рождеству только в этом самом парке. В нынешнем году получилась забавная комбинация ...
Вот, кстати, в связи со «скандалом в РГТЭУ» всплыла еще одна актуальная тема – повальное чистоплюйство нашей «прогрессивной обчественности». И это более чем понятно; в несвободной стране кто главный враг обывателя, кто мешает ему жить? Очевидно, ...