Без названия

топ 100 блогов nevash_lexa24.02.2025

Всем салют!

Сварил в кои-то веки уху.
Без дополнений, из остатков с барского стола.
Голова и хвост, всё как положено.
Она была форелию.


Сдобрил замороженой зеленушкой, аж с июля прошлогода - запах лета голову вскружил!
Не думал, что дотянет, но прямо прекрасно сохранилась.
Теперь буду кусты и букеты от дачников с радостью принимать, потому что зимой зелень покупать слишком расточительно.

Как заморозил?
Моется под проточной водой, и раскладывается на просушку, летом это происходит быстро.
Потом сухую зелень нарезал как обычно на салат и в пакеты и в морозилку.
Всё.
Всю зиму свежак! Вот просто пакет открываешь и дышишь летом!
Делал смесь всего поровну: петрушка, укроп, зелёный лук.

И бахнул ложку с горкой фермерских сливок, вместо сметаны, которые как масло почти!
Нужно ли говорить, что это божественно?
Ем вторую тарелку уже.)
 IMG_20250224_151630.jpg

А да, праздник отгремел, новый сразу начался!
Масленица пришёл/а!

Ну погнале, чоу!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Андрей Десницкий: "Некий человек в священном сане взял и зарезал жену. Его, несомненно, признают безумцем и лишат сана. Другой (и не он один таков) тоже в сане проповедует в СМИ, что баб-шалав надо по мордасам и об колено. Ему навесят очередных орденов и пригласят выступить по всем ...
В Москве меня встречают друзья, мы пъём портвейн и виски, смеёмся, вновь и вновь перебиваем друг друга - ведь так хочется болтать, отвечать и спрашивать. Ну как там Бундес? А правда, что немцы считают бельгийцев чмырями? Правда-ли, что Берлин похож на Москву? В коротких паузах между пулемё ...
Однажды девочка из нашей бухгалтерии, услышав от меня мимоходом, про удачную охоту на выходных, спросила:- "Андрей Викторович! А сколько нужно километров от города отъехать, что живых зверей увидеть"? Я не выдержал, и расхохотался. Бухгалтерша смотрела на меня с тоской, и явным сожалением, ...
Кто сталкивался с разработкой интернет-магазинов? Сделать хороший, правильный магазин под заказ, с нужными тебе фишками, это дело не очень быстрое, не очень простое и не дешевое. У нас сейчас есть несколько предложений, с бюджетом от 100 до 200 ...
        ЕС как региональная организация обречен на провал, считает экс-премьер Франции Эдуард Балладюр,  известный сторонник европейской интеграции. По его словам (газете Le Monde), союз европейских стран оказался под угрозой в результате ...