Без названия

топ 100 блогов nevash_lexa24.02.2025

Всем салют!

Сварил в кои-то веки уху.
Без дополнений, из остатков с барского стола.
Голова и хвост, всё как положено.
Она была форелию.


Сдобрил замороженой зеленушкой, аж с июля прошлогода - запах лета голову вскружил!
Не думал, что дотянет, но прямо прекрасно сохранилась.
Теперь буду кусты и букеты от дачников с радостью принимать, потому что зимой зелень покупать слишком расточительно.

Как заморозил?
Моется под проточной водой, и раскладывается на просушку, летом это происходит быстро.
Потом сухую зелень нарезал как обычно на салат и в пакеты и в морозилку.
Всё.
Всю зиму свежак! Вот просто пакет открываешь и дышишь летом!
Делал смесь всего поровну: петрушка, укроп, зелёный лук.

И бахнул ложку с горкой фермерских сливок, вместо сметаны, которые как масло почти!
Нужно ли говорить, что это божественно?
Ем вторую тарелку уже.)
 IMG_20250224_151630.jpg

А да, праздник отгремел, новый сразу начался!
Масленица пришёл/а!

Ну погнале, чоу!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ответ очень прост - некомпетентность. Некомпетентность высших эшелонов власти. Мы слепо доверились полудуркам. У наших бравых лидеров было всё, что их душа желала - власть, богатство, престиж. И понимаешь, Америка, они обленились. О да, а лень - это мать глупости. (с) президент США ...
Михаил Эгонович Дмитриев, бывший депутат Госдумы и замминистра экономического развития, ставший социологом и спрогнозировавший в начале 2011 года "болотные" и "чистопрудные" протесты, подготовил сотоварищи новый доклад о настроениях россиян. И в нем много интересного. В мае 2019 г. в ...
...
Колитесь, в какой цвет вы в последний раз красили свой сарай? Как это, у вас нет сарая? Точно нет? Значит, вы не финн, так и знайте! Точнее, не финн из Порвоо. Потому что самой главной достопримечательностью этого маленького финского городка, расположенного в 50 километрах от столицы ...
У однoго cултaна было четыpе жены. Большe вcех он любил свою четвepтую жeну — самую юную и лacковую. Султан дapил ей богатые одeжды, драгoценности, xолил её и лелeял. Он любил и ...