Без названия

delyagin — 26.12.2023

Курятина и яйца является самым дешевым видом животного белка, и когда люди увеличивают потребление курятины, например, в Африке, где они живут на полтора доллара в день – да, это рост их благосостояния. Но когда люди увеличивают потребление той же курятины в России, это является признаком не роста благосостояния, с моей точки зрения, а признаком перехода с более дорогих видов мяса на самые дешевые, которые им доступны.

Депутат Гутенев совершенно справедливо фиксирует, что одной из причин – помимо массового забоя кур-несушек в рамках выжигания малого и среднего бизнеса крупным бизнесом под предлогом разного рода эпидемий, помимо падения производства, вызванного проблемами с поставками Запада необходимых для индустриального производства куриного мяса и яйца некоторых химикатов, препаратов – помимо этого причиной кризиса является, безусловно, рост спроса на курятину и яйцо.

Но рост спроса вызван не тем, что люди стали "больше жрать и у них все хорошо" – нет, причина ровно противоположная. Мясо курицы как самый дешевый вид животного белка вместе с яйцом стало единственным доступным для больших граждан России, чем раньше. Спрос вырос не от того, что люди стали жить лучше, а от того, что они стали жить хуже. Хотя, возможно, для председателя комитета Госдумы это является слишком сложным умозаключением.

Подробнее по ссылке здесь:

Оставить комментарий

Популярные посты:

diadumenianus

Мультивитамины для спорта: как выбрать комплекс

• Ранее
• Архив