Без названия
dobriydoktor — 13.02.2023 для пользы и памяти: добавление манной крупы в муку для дрожжевого теста творит чудеса - причем для любой выпечки. Если кладу три стакана муки - то манки из них чуть меньше трети стакана, если 4 - то чуть больше трети, но меньше половины. И никаких "улучшателей" не надо.Готовое тесто лучше обрабатывать руками, смоченными маслом и на смоченном масле столе (или доске).
Что-то стало хотеться вышить очередную икону бисером. Периодически такие странные желания находят. Нашла два набора икон и один просто цветы бисером, сижу думаю: подарить их себе на юбилей - дороговато, во-первых, во-вторых, заберу я их не скоро, а в-третьих, еще куча идей для работы. И планов. И шить надо, и вязать, и семестр предстоит крайне загруженный. С другой стороны - что-то же подарить надо? Тем более, что отмечания не предвидится.
И ремонт хочу, даже обои купила. Осталось только мужа вдохновить. Но это практически нереально, так что придется явочным порядком, как всегда: начну сама, а через день, глядишь, подтянется.
Бахают сегодня просто жуть.
С утра выключили отопление - котельная стала, видимо, опять где-то порыв и вытекла вода, но часов в 5 вечера уже включили, сразу стало веселее и легче.
Студенты - заразы. На каждом вебинаре рассказываю, как правильно решать и оформлять контрольные задачи, и почему так надо (чтобы запомнили нужное) - они, как назло, игнорируют все мои разъяснения, и делают так, что надо снижать оценку. Вот хоть кол на голове затеши.
|
</> |