Без названия

топ 100 блогов jarbond1985 — 30.12.2020 Почему бессмысленно запивать острый перец водой?
Вода не растворяет капсаицин.
Жгучий вкус придаёт перцу алкалоид капсаицин, который практически не растворим в воде. Поэтому вода не может вымыть его из ротовой полости. Зато капсаицин хорошо растворяется в спиртах и жирах. Если дома не оказалось водки, можно запить острый перец молоком.
"Вокруг света", 2019, сентябрь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«Ввиду серьезности ситуации Европейский совет считает целесообразным принять дополнительные ограничительные меры в ответ на действия России по дестабилизации ситуации на Украине. Чтобы гарантировать эффект от применения новых мер, они вступают в силу немедленно. Настоящий Регламент являетс ...
Ездил тут несколько раз в поликлинику на Скатертном, а там на одном из этажей работал телевизор, а в нем показывали российское кено в виде сереала. Кажется, это был "Глухарь". Я в сортах российских сереалов не разбираюсь, но там было вот это все: менты, нементы, никто не умеет играть, ...
Я этот пост хотела прокомментировать, но давайте сначала вы. Понятно, почему неистребимы щипцы в отношениях, почему у людей такие плохие личные границы, почему корону не содрать с головы. Они же еще специально этому учатся: и короне, и щипцам, и багам, кроме того, что "природа ...
Когда я жила в Штатах, я работала в основном у наших евреев-эмигрантов, так как плохо знаю английский. Но иногда мне приходилось общаться и с "истинными" американцами, инициаторами общения всегда были они, так как во многом они похожи на детей - наивны и любопытны, наш сатирик из-за ...
Когда я это услышала в первый раз, я пожала плечами: бывают на свете неадекватные люди, ну что поделаешь. А история такая: сын наших знакомых бросил школу в довольно раннем классе (едва засчитали самый минимум), и с тех пор уже сколько-то лет ничего не делает. Вообще. Не учится и не ...