Без названия
vincenati — 16.03.2020
К радости появилось солнце и мы ковырялись в саду.
Цветочки радуют. Они не образуют шикарные показательные клумбы, но сорванные и принесенные в дом, поднимают настроение.


Рецепт кролика для Кузи:
Самое важное в этом рецепте иметь хорошего кролика и правильную чугунную кастрюлю.
Кролика мне мясник порубил на аккуратные куски. Вымыла, обязательно просушила. В кастрюле наливаю чуть масла и все следы жира срезанные с тушки. Равномерно бжариваю куски на бодром огне. Потом добавляю порезанную луковицу, размещала, почувствовала запах лука, бросила морковь, несколько нераздетых зубчиков чеснока. А теперь пошли варианты. Модно сметану или рубленные помидоры, или бульон, или просто воды. Посолить перец либо белый, лучше розовый. А можно натереть мускатный орех. Розмарин тоже можно. Убавить огонь до минимального. Накрыть крышкой. И забыть на час. Забыть окончательно не получится, т.к. запах будет призывным. Мясо будет мягким, нежным и душистым. А соус!! Он сделает из любого ингредиента: рис, картошка, макароны отдельное коронное блюдо.

Модельное агентство для авторов контента: продвижение, съемка и монетизация 
