БЕЗ ДУХОВКИ, СКОВОРОДЫ и ПЕЧЕНЬЯ! Вы не поверите как я ЕГО приготовила! Торт со
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
А вы готовили домашний торт без духовки, сковороды и покупного печенья? Давайте вместе попробуем это сделать)))
Ингредиенты (d-16,18 см, вес 900 г):
Коржи:
200 г молока (стакан V - 250 мл до каемки)
50 г раф. раст. масло (5 ст. ложек)
90 г сахара (4,5 ст. ложек без горки)
140 г муки (7 ст. ложек без горки)
30 г какао (3 ст. ложки без горки) - в видео я ошиблась и указала неправильное количество
8 г разрыхлителя для теста (2 ч. ложки)
соль щепотка
Крем
170 г черного шоколада (какао 50% )
170 г молока (3/4 ст. V - 250 мл)
30 г сливочного масла (1 ст.л с горкой)
Пропитка
100 г молока
10 г ванильного сахара (2 ч. ложки)
Глазурь
40 г черного шоколада (какао 50%)
10 г раф. раст. масла (1 ст.л)