Как проверить сайт на вирусы: полное руководство для владельцев и разработчиков Конец месяца, позади такой разный июль, а значит пришло время подводить итоги и тут мне нужна ваша помощь. Все что нужно, это выбирать лучшую фотографию и отдать за нее свой драгоценный голос. Знаете, у нас здесь не выборы президента, так что именно вы можете кардинально повлиять на ...
Берлинеры
hudozhnican — 04.12.2010
Собственно, берлинеры. Для тех, кто не в курсе - это круглые пончики с начинкой. Мои сегодняшние берлинеры без начинки, т.к. кто-то забыл купить сгущенку.)))
Понадобится:
500гр. муки
130 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 яйцо
2 желтка
100+100 мл. холодного молока
5 грамм сухих дрожжей
1/2 чайн. ложка соли
1 ст. ложка 5% уксуса
1. В 100 мл. молока добавляем дрожжи и соль. Оставляем на час.
2. Взбиваем мягкое масло с сахаром, добавляя по очереди желтки и яйцо
3. В получившуюся массу замешиваем муку
в итоге должно получится примерно такое тесто, только чуть более мягкое - я добавила многовато муки. Накрываем и оставляем на час в комнате.
4.Формируем шарики и кладем их в кипящее масло, жарить около 2 минут на каждой стороне на небольшом огне. Масла должно быть много - шарики должны в нём плавать. На эту картинку в плане количества масла ориентироваться не стоит, так как я делала их очень маленькими.
5. Готовые пончики присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
В ночь с 28 на 29 апреля в Центре управления полетами снова попытались остановить вращение корабля "Прогресс" вокруг своей оси. С Земли на "грузовик" были переданы необходимые команды. Но, как и ранее, успеха это не принесло, сообщает телеканал "Россия 24". Между тем в ЦУПе признают, что ...
Щедр нынче лес на ягоды, черники удалось аж 20 литров собрать за 7 походов, побила рекорд 2020 года, тогда за 7 выходов - 14 литров принесла. Казалось бы, куда столько, но вот азартно... Детям, внукам отдаю обычно половину и больше принесенного. Эх... Кто б сказал мне в детстве, что ...
"Расширить и углУбить!" Как я в свое время писал, вторая часть взяла уверенный курс на формирование полуфантазийного сеттинга в анимешном стиле. Мир с налетом киберпанка без киберпанка, где организованная преступность действительно организована и функционирует скорее по ...
31 августа 2025 года Король Виллем-Александр, принцесса Ариадна, королева Максима, принцесса Алексия и принцесса Катарина-Амалия, принцесса Оранская, сфотографированы по прибытии в Зандворт. Принц Бернхард Оранский-Нассау, один из сыновей принцессы Нидерландов Маргрит, сестры ...
